Abonner på kk | Vil du bli ny?

En av de største matfellene er å spise uten å være bevisst hva, hvor mye og hvorfor du spiser, ifølge professor Brian Wansink, mannen bak boken Derfor spiser du mer enn du tror.

Slanketipsene som stinker

Ukeplan for et sunnere liv

Her er kostholdsfellene

Trikset er å spise for en grunn, ikke på impuls eller fordi alle andre gjør det. Dette alene kan gjøre at du går ned fem kilo på ett år, uten å slanke deg eller trene, skriver professoren i magasinet Good Housekeeping.

Ikke gå i familiefella

Det høres litt trist ut, men du spiser faktisk mer i godt selskap, ifølge studier ved Sam Houston universitetet, ledet av professor John de Castro.

Nærmere bestemt spiser du cirka 44 prosent mer når du er ute med noen venninner og hele 76 prosent mer i familieselskaper med minimum 12 gjester.

Grunnene til dette er flere, men for det første mister vi oversikten over hva vi spiser, vi drikker gjerne alkohol, vi sitter lenge ved bordet og vi prøver ubevisst å holde samme tempo som de andre gjestene. Spiser du i racerfart rekker ikke kroppen å kjenne at den er mett, da metthetsfølelsen har en forsinkelse på tjue minutter.

Tips: Du trenger ikke å spise alene, men du er nødt til å bli mer bevisst. Ikke dukk opp skrubbsulten, se til at du forsyner deg selv, flytt fristelser litt unna, dropp alkoholen og sitt ved siden av en som vet å nyte maten.

Ta testen: Er du en slankehysteriker?

ANDRE KLASSISKE TABBER:

Du spiser for store porsjoner

Store porsjoner er skadelig for vekten din, viser Wansinks egne studier. De som kjøper det største begeret med popcorn spiser for eksempel over dobbelt så mye som dem som kjøper et middels stort et og jo større pakning, jo mer mat tilbereder du, nærmere 25 prosent mer.

Størrelsen på tallerkenen din er også av betydning. Spiser du is av en stor bolle ender du opp med å spise en tredjedel mer enn om du spiser av en liten bolle, ifølge studier ved Illinois universitetet, ledet av Brian Eansink i egen person.

Tips: Porsjonene du får servert ute blir større og større, så velg i stedet en sunn forrett og del en hovedrett med din kjære. Spiser du hjemme, server maten på store salattallerkener, i stedet for på store middagstallerkener.

Ta testen: Er du klok på kosthold?

Du fråtser på festen uten å tenke deg om

Atmosfæren i et rom kan også innvirke på hvor mye du spiser, ifølge en studie ved California universitetet i Irvine. Dempet belysning får deg til å slappe av og du sitter lengre ved bordet og spiser mer.

Litt hektisk musikk kan også bety trøbbel. Når en fast food-restaurant spiller musikk med høyt tempo, da er det for å få deg til å spise raskere og gå din vei.

Tips: La lyset være på, det kan være vel så hyggelig og fokuser i stedet på å pynte bordet til fest. Sett på en rolig cd og innby til et avslappet, men ikke søvndyssende måltid.

Ta testen: Hvor sunt er kostholdet ditt?

Du spiser foran tv-en

Det verste du gjør er å lage alle hamburgerne i pakken du har kjøpt, legge dem på et fat og hoppe oppi sofaen for å se favorittprogrammet ditt. Selv om du bare har planer om å spise en eller to burgere selv er sjansen stor for at du trykker i deg alle fire.

Tips: Lag masse sunn mat og snacks og legg dette på en tallerken. Å spise fra en diger pose eller et stort brett bare trigger overspising.

Ta testen: Er du en trøstespiser?

LES OGSÅ:

100 smarte slanketips

Slanketipsene som stinker

Slik spiser du deg mett og slank

Tren på 10 minutter

Trening for tiltaksløse

Ansvarlig redaktør og administrerende direktør: Petter Danbolt
Stedfortredende ansvarlig redaktør og COO: Terje Johansen     
Redaktør kk.no: Ine Thereze Gransæter      Utgavesjef: Linda Helgesen Aslaksen
BESØKSADRESSE: Stenersgt 2-8, 0184 Oslo      Postadresse: Postboks 1169 Sentrum, 0107 Oslo
Telefon: Redaksjon: 21 30 10 00    Abonnement: 21 30 12 40      Annonsesalg: 40 60 20 00       E-post: nettredaksjonen@kk.no
Tips oss     Teknisk feil?    Om KK     Jobb i KK     Redaksjonen     Bli abonnent     Annonsering     Forhandlerliste