Vi hører hele tiden hvor viktig det er
å spise sunt, og å få i seg riktige næringstoffer, vitaminer og mineraler.
Alt om antioksidanter
Og klarer du ikke alltid å følge oppskriften på et sunt liv, er det lett å falle for reklamene for all verdens kosttilskudd som lover deg skjønnhet og stålhelse og mer til.
Flott og frisk med frukt
Helsenettstedet
Prevention har saumfart forskningen som er gjort på virkningen av ulike kosttilskudd, og konklusjonen er at ikke mange nødvendigvis har så mye for seg.
Ta testen: Hvor sunt er kostholdet ditt?
Nå finnes det kosttilskudd som ikke har vært gjenstand for nidtidige studier, og vi kan ikke uten videre avskrive effekten av dem.
Her er kosttilskuddene som beviselig virker:
Fiskeolje
- Det eneste kosttilskuddet som i gjentatte kliniske studier har vist seg å forebygge hjertetrøbbel er fiskeolje, sier Dariush Mozaffarian, som underviser i kardiologi og epidemiologi ved Harvard Medical School og Harvard School of Public Health.
Hjertegode tips
Omega 3-fettsyrer finnes i fet fisk som laks og tunfisk. Fettsyren gjør altså godt for hjertehelse og blodtrykk. Den kan også redusere risikoen for å få slag, dempe angst og depresjoner, samt redusere risikoen for kognitivt forfall.
Smør hjernen med omega 3
Vitamin D
Mer enn 1000 studier på dette vitaminet indikerer at det ikke bare øker opptaket av kalsium, men det beskytter også mot flere former for kreft, som for eksempel brystkreft, kreft i tarm og i eggstokker. Videre redeuserer D-vitamin risikoen for sykdommer som diabetes type 1 og multippel sklrose. Og får du for lite vitamin D kan du være mer utsatt for hjertesykdom, og sykdom i ledd, muskulatur og skjelett.
Får du nok vitamin D?
Mange nordmenn har ikke høy nok inntak av vitamin D. Barn over 2 år og voksne bør få i seg 7,5 mikrogram daglig. Det gjør vi gjennom å være i sola og å spise fisk to til tre ganger i uka. Får du ikke til dette bør du ta det som kosttilskudd.
Vitaminer - bruk eller kast?
Ikke alle kosttilskudd gjør bare godt. Feil eller overdreven bruk kan være skadelig.
Disse kosttilskuddene skal du være forsiktig med:
Folsyre
Gravide bør ta det for å forebygge fosterskader, men en studie fra 2007 viste at det å ta mer enn 1 milligram daglig kan øke risikoen for tarmkreft. Er du flink til å spise fullkornsprosukter får du sannsynligvis i deg de 400 mikrogram du trenger daglig.
Vitamin E
En studie fra 2008 viste at det å ta tilskudd av dette vitaminet kan øke risikoen for lungekreft, særlig blant røykere. Videre kan høye doser av vitamin E påvirke effekten av en del vanlige medisiner.
Ukeplan for et sunnere liv
Selen
Får du i deg mer enn 400 mikrogram om dagen øker risikoen for for tidlig død, ifølge en studie utført ved Johns Hopkins universitet i USA. En annen studie har knyttet selen til utviklingen av diabetes type 2, etter sju års jevnlig bruk.
Betakaroten
Flere studier antyder at det å ta betakaroten kan øke risikoen for kreft eller hjertesykdom.
