«Tallerkenmetoden»
Følg den såkalte «tallerkenmetoden», ved å fylle:
minimum 1/3 av (helst halve) tallerkenen med grønnsaker
1/3 av tallerken med ris, pasta eller poteter
1/3 med kjøtt, fisk eller fugl
Mer konkret kan du spise:
rå, lettkokte eller wokede grønnsaker i fri mengde
2 middels store poteter eller 50 g (ukokt) pasta eller ris
1 porsjon fisk, fugl eller magert kjøtt (150 gram dekker ca ¼ av middagstallerken)
NB! Når du lager maten, bruk kun én liten spiseskje med fett per person.
Eksempler på middagsretter finner du på
Melk.no.
Se også:
Frokost (6 alternativer + tips for pålegg)
Lunsj (6 alternativer)
Kveldsmat eller dessert (forslag til hva du kan spise)
Mellommåltid (forslag til hva du kan spise)
Les mer om middag på KK.no
10 tips for magrere middag
Slik spiser du mindre