Er du glad i egg og har dårlig samvittighet for det?
Egg har fått
ufortjent dårlig rykte. Vi har lenge hørt at vi må være forsiktige med hvor mye egg vi spiser, fordi egg er fulle av kolesterol og dermed dårlige for hjertehelsen.
Ta testen: Har du et godt hjerte?
Egg er ikke skadelig
En britisk studie fra 2005 har imidlertid vist at svært lite av kolesterolet i egg når blodet vårt.
Hurra for egget!
Og ikke nok med det. En helt ny studie utført for
British Nutrition Foundation viser at det ikke finnes noen sammenheng mellom høyt inntak av egg og økt risiko for hjertesykdom. Det melder avisen
Daily Mail.
De eneste personene som ikke bør spise for mange egg er de som lider av arvelig hyperlipidemi, en tilstand der høyt kolesterolnivå i blodet er noe som ligger til familien.
Slik kutter du kolesterolet
Derfor er det sunt
Det er mange grunner til å spise egg: Det er rikt på proteiner, vitaminer og mineraler. Faktisk er C-vitaminet det eneste vitaminet som ikke finnes i egg, ifølge
Matportalen.
Så mange kan du spise
Offentlige britiske ernæringseksperter sier nå at alle andre gjerne må spise to egg om dagen.
Du bør selvsagt ellers ha et sunt og balasert kosthold - en usunn livsstil øker uansett risikoen for hjertesykdom.
I Norge spiser vi i snitt cirka et halvt egg daglig.
