Det finnes en rekke studier som ser på sammenhengen mellom å drikke forskjellige typer te og effekten den har på helsa vår. Det vanligste er at det er en svært positiv forbindelse mellom disse to, skriver amerikanske
National Post.
Studier gjort i blant annet USA, Tyskland, Kina og Japan har sett at inntak av grønn og svart te kan redusere risikoen for kreft, samt hjerte- og karsykdom, som slag og hjerteinfarkt.
Nederst i artikkelen kan du lese at melk saboterer helsegevinstene.
Selv om det har vært noe variasjon mellom resultatene, som hva slags kreft te beskytter mot og hvor mye te en bør drikke for å oppnå helsegevinstene, ser det ut til å være en klar sammenheng mellom å drikke te og redusert risiko for disse sykdommene.
Les mer om te:
Drikk flere kopper om dagen
Ta en kopp te for huden
Vent fire minutter før du drikker denne
Drikk grønt, bli slank
En kopp te i uken
En av de siste studiene, som er publisert i tidsskriftet Stroke, som utgis av den amerikanske hjerteforeningen, viser at personer som drikker en kopp te i uken i over 30 år har 60 prosent mindre risiko for hjerneslag. Risikoen blir ytterligere redusert hvis man drikker to kopper grønn te om dagen.
Det er uklart hvorfor te beskytter mot hjerneslag, men studieforfatterne viser til tidligere forskning som viser at inntak av te kan senke høyt blodtrykk.
Andre studier viser at
antioksidanter som går under navnet flavonoider, som finnes i både grønn og svart te, i tillegg til noen frukt og grønnsaker, som epler, løk og brokkoli, kan bidra til å redusere blodtrykket og mengden kolesterol. De ser også ut til å forhindre åreforkalkning i blodårene (arteriene).
Alt dette er jo gode nyheter, men det er også noen dårlige nyheter, og den heter melk.
Drikk melk, spis mindre
Forhindrer alt
Melk ser nemlig ut til å eliminere alle disse helsegevinstene.
Årsaken er proteinet som finne i kumelk, kasein.
Det ser ut til at proteinet blokkerer blodårens evne til å utvide seg, som gjør at blodtrykket holder seg på et sunt og normalt nivå. Grunnen til dette er at kaseiner reduserer mengden av såkalt catechin i teen, som er en antioksidant som gjør at blodårene slapper av.
