Nå som helgen nærmer seg er det mange av oss som liker
å fylle skapet med noen ekstra godsaker, enten til lørdagskvelden foran tv-en, eller til vorspielet med jentene.
For når helgen først er i gang synes vi ofte det er
koselig å hygge oss litt ekstra, og det er jo fullstendig lov!
Likevel har det nok hendt at mange av oss har stått foran hyllene i butikken og vurdert hvilken snacks/
godteritype som egentlig er «best» å velge.
Si for eksempel at valget står mellom melkesjokolade, potetgull og smågodt, er det egentlig noen av alternativene som er «sunnere» enn de andre, kan du velge et bedre «onde»?
De fleste av oss er klar over at verken potetgull,
sjokolade (
bortsett fra mørk) og smågodt er spesielt gunstig for helsen i store mengder, likevel hadde det jo vært greit å vite om det er sånn at noe er bedre enn noe annet?
LES OGSÅ:
Sukker skader deg før du svelger det
Hva er best?
KK.nos trenings- og kostholdsekspert Ina Garthe
holdt i forrige uke nettmøte for dere lesere, og en av leserne stilte da et spørsmål relatert til nettopp dette.
«Hva er egentlig «best» å spise som snacks/godt i helgen dersom du har valget mellom sjokolade (vanlig sjokolade, ikke mørk), smågodt og potetgull? Jeg tenker nemlig automatisk at smågodt er «sunnere» fordi det inneholder mindre fett enn de to andre alternativene, men stemmer egentlig dette?», var spørsmålet «Nysgjerrig» sendte inn.
Ifølge Garthe finnes det ikke noe helt enkelt svar på dette, likevel har hun forsøkt å komme med en konstruktiv tilbakemelding på det mange av oss lurer på.
- Det er ikke store forskjellen på dette, men smågodt gir noe mindre energi, nettopp av grunnene du sier, sier hun.
Smågodt inneholder altså litt mindre energi enn de andre snacks/godteritypene. Likevel avviser Garthe at de små godtebitene er «sunnere» eller mindre fetende enn de andre alternativene.
- Når det er sagt, er det ikke noe sunnere med smågodt enn sjokolade og potetgull. Det er heller ikke mange kalorier det er snakk om i forskjell her, forklarer hun.
En tung beskjed å få? Ja, men heldigvis kan du unne deg litt godsaker uten at dette skal ha en nevneverdig innvirkning på vekt eller helse.
LES OGSÅ:
Hvor farlig er det å fråtse i helgen?
- Godtesug er fysiologisk betinget
Det hele handler om å unne seg med måte. Søtsug og det å spise godsaker når vi skal kose oss, er nemlig del av vår kultur, har klinisk ernæringsfysiolog Mone Eli Sæland ved høgskolen i Akershus
tidligere sagt til
KK.no.
– Godtesuget er også fysiologisk betinget. Vårt norske kosthold med mye karbohydrater gjør at vi til stadighet går rundt med høye insulinnivåer i blodet, har Sæland uttalt.
Hun forteller at
trangen til søtsaker kan forebygges gjennom faste måltider, sunn mat, regelmessig mosjon og nok søvn. Et annet knep kan være å få i seg litt av alle smakene – surt, søtt, salt, bittert og skarpt.
– Da vil de fleste av oss oppleve å bli fornøyde med mindre mengder. Dagens mat smaker mest søtt og salt, og det i seg selv kan muligens være en årsak til at vi føler behov for noe mer. Bitterstoffer stimulerer fordøyelsen, og er noe vi burde spise mer av.
Godteprodusentene har tatt tak i trenden med mindre sukker og mer fiber, og det finnes etter hvert mange alternativer som er litt bedre enn vanlig godteri.
Et annet godt tips er å
begrense inntaket ditt.
I stedet for å spise en hel pose potetgull, unn deg en håndfull. Kjøp en liten pose selvplukket smågodt, fremfor ferdigproduserte pakker. Velg mørk sjokolade fremfor melkesjokolade, og spis gjerne nøtter, men helst usaltet.
Hvis du
virkelig vil være sunn, kan du også gå for snacks som inneholder
næringsstoffer som er bra for deg, samt lite salt, fett og sukker.
Du kan for eksempel tilby partygjestene dine oppskåret frukt med kesamdip, grønnsaker med urtedipp, eller ostespyd med druer eller soltørkede tomater. Her er også
tips til gode snacks med kun 100 kalorier!
LES OGSÅ:
Så mye bruker du på godteri
Denne artikkelen har tidligere vært publisert på KK.no, men har blitt funnet frem for å glede nye lesere. 
