Frukten du bør spise masse av nå

Frukten du bør spise masse av nå

Friske, smakfulle og næringsrike alternativer til piknikk-kurven.

Annonse

Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
 
Det er få ting som kan måle seg med friske bær eller herlig vannmelon på en stekende varm sommerdag her til lands. Og det er ikke bare det at frukten er så godt som gjør den til et strålende alternativ å ha med seg i piknikk-kurven.

Mange fruktsorter er også utrolig næringsrike og kalorifattige, og kan gi deg en solid dose stoffer som kroppen din trenger i sommervarmen.

Et annet pluss er at frukt inneholder fruktsukker, som også kan tilfredsstille søtsuget du måtte ha i sommermånedene.

Ifølge Shannon Clark, personlig trener og ernæringsekspert på helsenettstedet AskMen.com (ekstern lenke) er det seks fruktsorter du helt klart bør ha med deg i parken eller på stranden i ferien.

Disse er; bjørnebær, vannmelon, papaya, ananas, guava og kiwi.

I tillegg til å være forfriskende og gode, kan nemlig disse fruktsortene også ha spesielt gunstige effekter for din og din eventuelle partners (dersom han er mann) helse.

LES OGSÅ: Spar 27 000 kalorier i året

Noen interessante fakta:
  • Bjørnebær er utrolig rike på fiber og inneholder om lag 7,6 gram for hver kopp (cirka to desiliter) du spiser.
  • Mangan, som er et mineral du finner i blant annet kiwi og ananas, hjelper kroppen med å syntetisere fettsyrer og fremme en sunn skjoldbruskkjertel.
  • Kiwier inneholder langt mer C-vitamin enn en tradisjonell appelsin.

    LES OGSÅ: Snacks som gjør deg smartere

    Disse fruktene bør du spise:



    Bjørnebær

    BJØRNEBÆR: Er proppfulle av vitaminer og næringsstoffer.
    BJØRNEBÆR: Er proppfulle av vitaminer og næringsstoffer. (Foto:All Over Press)

    Jordbær og bringebær er kanskje de mest populære bærsortene i Norge om sommeren, og fines også i nedfryste varianter som du kan benytte til smoothier eller frokostblandinger om vinteren.

    Men selv om disse bærene er utrolig sunne og gode, bør du, ifølge Clark, ikke undervurdere egenskapene til bjørnebærene.

    Som nevnt lenger oppe i artikkelen er bjørnebær nemlig utrolig rike på fiber. I tillegg inneholder de mye kalium, vitmain C, vitamin K, samt lutein – et næringsstoff som er viktig for øynene.

    Vitamin K er også spesielt viktig for menn, siden det har vist seg å kunne beskytte mot utviklingen av prostatakreft.

    Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare:
    (kilde - Frukt.no - ekstern lenke)

    Spiselig del - 100 %
    Vann - 86 g
    KJ - 180
    Kcal - 43
    Protein - 0.7 g
    Karbohydrat - 6.4 g
    Fett - 0.4 g

    LES OGSÅ: Gå for lilla på tallerkenen

    Vannmelon


    Vannmelon er også en favoritt om sommeren.
    VANNMELON: Inneholder om lag 92 prosent vann, og er derfor god mot dehydrering.
    VANNMELON: Inneholder om lag 92 prosent vann, og er derfor god mot dehydrering.
    Ikke bare er frukten velsmakende, men den er også svært rik på vann (92 prosent) og kan dermed hjelpe til med å holde deg hydrert i sommervarmen.

    Melonsorten er også en svært god kilde for vitamin C, vitamin A, vitamin B6 og B1, samt kalium og magnesium, som er et mineral som er viktig for enzymer, forbrenning av karbohydrat og nerve-og muskelaktivitet.

    Et annet viktig næringsstoff vannmelon inneholder mye av er lykopen - et karotenoid og antioksidant som har vist seg å kunne motvirke kreft.

    Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare:
    (kilde - Bama.no - ekstern lenke)

    Spiselig del - 54 %
    Vann - 90 g
    KJ - 150
    Kcal - 36
    Protein - 0,8 g
    Karbohydrater - 7,6 g
    Fett - 0,1 g

    LES OGSÅ: Derfor bør du spise vannmelon

    Papaya

    PAPAYA: Inneholder masse vitamin C - mer enn appelsin.
    PAPAYA: Inneholder masse vitamin C - mer enn appelsin.

    Papaya er en fantastisk sommerfrukt og kan enkelt benyttes i salat, eller nytes på egenhånd med fettfri yoghurt eller is til dessert.

    Ifølge Bama.no (ekstern lenke) er papaya en kalorifattig frukt, som likevel inneholder masse kostfiber. Kostfiberet er super føde for tarmbakteriene våre, og når bakteriene har det bra, styrkes immunforsvaret vårt og vi får færre mage- og tarmplager. Kostfiberet får også fart på fordøyelsen.

    Rødfargen kommer fra fargestoffene lutein og zeaxantin, som er i familie med betakaroten, men har ikke vitamin A-effekt i kroppen. Derimot er de kraftfulle antioksidanter.

    Frukten inneholder også masse vitamin C (mer enn appelsinen), som kan sikre jernopptak fra kornvarer og styrke immunforsvaret, beskytte cellene våre mot harskning og for tidlig aldring.

    Ifølge Clark inneholder papaya også enzymer som papain – som virker mørnende på kjøtt og hjelper oss med fordøyelse av proteiner. Enzymene kan også hjelpe til med å dempe betennelser i kroppen.

    Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare:
    (kilde - Frukt.no - ekstern lenke)

    Spiselig del - 33 %
    Vann - 88 g
    KJ - 179
    Kcal - 42
    Protein - 0.5 g
    Karbohydrat - 8.8 g
    Fett - 0.1 g

    LES OGSÅ: Så mye fiber trenger du i maten

    Ananas

    ANANAS: Er rik på mangan, som blant annet hjelper kroppen med å syntetisere fettsyrer og fremme en sunn skjoldbruskkjertel.
    ANANAS: Er rik på mangan, som blant annet hjelper kroppen med å syntetisere fettsyrer og fremme en sunn skjoldbruskkjertel.

    Denne frukten er også en super matvare å ha med seg på stranden, både på grunn av smak og næringsinnhold.

    Ananas er spesielt rikt på mangan, som blant annet hjelper kroppen med å syntetisere fettsyrer og fremme en sunn skjoldbruskkjertel. I tillegg er stoffet viktig for produksjon av energi fra fett og sukker.

    Andre næringsstoffer ananasen kan skilte med er vitamin C, vitamin B1, kobber og fiber.

    Disse næringsstoffene jobber sammen for å forbedre immunforsvaret, gi økt energi og beskytter mot aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD eller forkalkning på netthinnen), som er en øyesykdom som særlig rammer personer over 70 år.

    Sykdommen er den hyppigste årsaken til redusert lesesyn hos eldre

    Når det gjelder gutta, så har forskning vist at det å legge til ananas i kostholdet også kan forbedre smaken (!) på sæd.

    Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare:
    (kilde - Frukt.no - ekstern lenke)

    Spiselig del - 53 %
    Vann - 87 g
    KJ - 197
    Kcal - 47
    Protein - 0.4 g
    Karbohydrat - 10.1 g
    Fett - 0.2 g

    LES OGSÅ: Frukten du bør kjøpe nå

    Guava

    GUAVA: En av de største fordelene med denne frukten, er at hvis du spiser frøene, så vil du få i deg mye omega-3 og omega-6 fettsyrer.
    GUAVA: En av de største fordelene med denne frukten, er at hvis du spiser frøene, så vil du få i deg mye omega-3 og omega-6 fettsyrer. (Foto:www.imagesource.com)

    Guava, også kalt guajava, er navnet på frukten hos guavatreet. Frukten er grønn eller rosa som umoden, gul eller rød som moden.

    En av de største fordelene med denne frukten, er at hvis du spiser frøene, så vil du få i deg mye omega-3 og omega-6 fettsyrer.

    Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt/Frukt.no (ekstern lenke) er fruktkjøttet er også rikt påmineraler som jern og kalium. I tillegg har guava et høyt innhold av A-, B-og C-vitaminer, hvorav mest C-vitamin. Innholdet er faktisk fem ganger høyere enn hos appelsin.

    Frukten er også svært kalorifattig, og én frukt inneholder kun 35-50 kalorier.

    Dermed er guava et svært godt alternativ for de av oss der ute som ønsker å holde rammen i sommer.

    Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare:
    (kilde - Frukt.no - ekstern lenke)

    Spiselig del - 90 %
    Vann - 85 g
    KJ - 160
    Kcal - 38
    Protein - 0.8 g
    Karbohydrat - 5 g
    Fett - 0.6 g

    LES OGSÅ: Alt du trenger å vite om omega 3-6-9

    Kiwi

    KIWI: Er også proppfull av vitamin C - mer enn appelsin.
    KIWI: Er også proppfull av vitamin C - mer enn appelsin. (Foto:All Over PressAll Over Press)

    Den siste frukten Clark anbefaler at du får i deg mye av i sommer er kiwi.

    I likhet med guava nneholder også kiwi langt mer vitamin C enn appelsiner (én kiwi tilsvarer 95 prosent av det anbefalte daglige inntaket av vitamin C). I tillegg er fiber også rikt på kostfiber, kalium, kobber, mangan og vitamin E.

    Ifølge Frukt.no (ekstern lenke) inneholder kiwi også et proteinspaltende enzym, actinidin, som er bra for fordøyelsen. Dette stoffet gir også frukten den egenskapen at kjøtt kan mørnes ved å legge noen skiver kiwi på kjøttet

    Og som om ikke det var nok: Den kan faktisk også gjøre at du får ekstra lyst på sex.

    Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare:
    (kilde - Frukt.no - ekstern lenke)

    Spiselig del - 86 %
    Vann - 84 g
    KJ - 239
    Kcal - 57
    Protein - 1.1 g
    Karbohydrat - 10.6 g
    Fett - 0.5 g

    LES OGSÅ: Derfor er kiwi fruktens dronning
    Les mer om: frukt, frukt og bær, frukt og grønt, kalorier, næringsinnhold
  • Nøkkelord:

    Annonse