Det er ikke til å komme unna - frokost er viktig!
Den skal være næringsrik og mettende, og helst la deg holde ut helt til lunsj. I tillegg skal den
holde energinivået ditt oppe.
Men det er ikke alle frokoster som inneholder like mye av de viktigste næringsstoffene. Og en matvariant som ofte kan lure deg er frokostblandingene.
Selv
om du kanskje ikke hadde trodd det, kan spesielt frokostblandingene lure deg.
LES OGSÅ:
Her er den beste frokosten
Se etter sukkeret
Med en frokost som består av grovbrød eller
knekkebrød med godt pålegg er det vanskelig å feile.
Er du derimot en av dem som sverger til frokostblandinger er det lett å gå i fellen. Et friskt og fristende navn kan trekke deg inn, men ofte vil innholdsfortegnelsen avsløre noe annet. En utfordring når det gjelder frokostblandinger er ofte sukker.
Det vil
sende blodsukkeret ditt til himmels etter måltidet, og du risikerer å kræsjlande lenge før lunsj.
Visste du for eksempel at Kellogg's
All-Bran inneholder over dobbelt så mye sukker som Corn Flakes?
All-Bran inneholder nemlig 20 prosent, mens Corn Flakes inneholder 7 prosent.
LES OGSÅ:
Slå opp med sukkeret
Tar igjen på fiberinnholdet
- En fordel med All Bran er at den inneholder 15 gram fiber, i motsetning til Corn Flakes, som bare inneholder 3 gram, forteller Camilla Andersen. Hun er ernæringsfysiolog og daglig leder av
Somebody.no (Ekstern lenke).
Hun understreker også at Corn Flakes inneholder 84 prosent karbohydrater i motsetning til All Bran som inneholder 67 prosent, selv om forskjellen når det gjelder sukkerarter er stor.
Blant alt innholdet i frokostblandingene er det lett å bli forvirret med hensyn til hva som veier opp for hva. For at du lettere skal kunne velge riktig frokostblanding kan en liten bruksanvisning komme godt med.
LES OGSÅ:
Bør du droppe karbohydrater helt?
Dette bør du se etter på pakningen
- Det er store variasjoner når det gjelder frokostblandinger, også mellom dem som er merket med Nøkkelhullsmerket. Derfor bør du selv sjekke innholdsfortegnelsen, forteller Andersen.
Dette bør du se etter: (i 100 gram)
Se at det ikke er mer enn 13 gram sukkerarter på en frokostblanding du har tenkt til å spise ofte.
I tillegg bør frokostblandingen din inneholde minst 6 gram fiber.
Sukker og fiber er det mest sentrale, men du kan også ta en titt på fettinnholdet, og at det ikke overstiger 7 gram. Da bør det meste av fettet være umettet.
LES OGSÅ: Ikke oppbevar brødet slik
