Mat må man ha, men det er ikke alltid like enkelt å sørge for at det er sunne saker du serverer kroppen din.
Du vet jo at det er grønnsaker og frukt, grove kornprodukter, rent kjøtt, fet fisk og annet sunt fett du bør spise for å tilføre kroppen næringsstoffene den trenger.
Enkle triks for å få mer grønt i kostholdet
Men så er det så altfor lett å bli vant til syltetøy på frokostblingsen, en lettbrus for å slukke tørsten og en bolle eller kjeks når ettermiddagsslappheten kommer og du fortsatt har masse som skal gjøres av arbeidsoppgaver.
Og så var det middagen, da. Du orker kanskje ikke annet enn å slenge en grandis i ovnen. Og etterpå finner du fram sjokoladeplaten eller pottisposen.
Innimellom er det selvsagt helt greit at kosten ikke er på topp rent ernæringsmessig. Men dersom det blir en vane å hive i seg kjapp og lite næringsnyttig mat, er det på tide å ta grep.
Og det du skal gjøre, er å stille eg selv følgende spørsmål før du inntar mat eller drikke:
Er dette nyttig for meg?
Altså, vil denne maten eller drikken tilføre kroppen din noe den trenger i form av næringsstoffer? Hvordan vil du føle deg etter at du har spist eller drukket den?
Stiller du deg selv dette kontrollspørsmålet blir det lettere å si nei til usunn mat, og heller velge nyttig føde.
Husk! Fett er bra for deg - du skal ikke kutte alt fra kosten, men velg de riktige fettkildene.
FARLIG FRISTELSE: Når energinivået stuper på ettermiddagen er det lett å ty til kjeksen. Men hvilken nytte gjør den for kroppen? (Foto:Colourbox)
Dropp de tomme kaloriene
Ifølge Dr. Mark Hyman, en kjent livsstilslege fra USA, er det ikke heldig om kosten består av for mange tomme kalorier i form av mye sukkerholdig drikke som brus, juice og energidrikke, eller karbohydrater som lyst brød og pasta.
Noen ganger er det ikke tid til annet enn ferdigmat. Slik velger du den sunneste typen
Det er nemlig typisk at de tomme kaloriene vi får i oss stammer fra sukker og hvetemel. Og mange av oss spiser altfor mye av dem, noe som forstyrrer blodsukkerreguleringen i kroppen, og gjør at vi raskt blir "avhengig" av karbokicket.
Hvis du spiser for mye sukker og raffinerte karbohydrater vil svingingene i blodsukkeret gjøre deg både irritabel og trøtt, mener Dr. Hyman. I tillegg legger du lettere på deg rundt magen om du har et kosthold fullt av disse tomme kaloriene.
Så neste gang du er fristet til å snappe til deg en sjokoladekjeks fra skålen som står fremme og frister på jobb, så prøv å stille deg spørsmålet:
OK I NY OG NE: Full godtestopp er ikke for alle. Så lenge det bare blir innimellom er litt godteri helt ok. (Foto:Thinkstock.com)
Er dette nyttig for meg?
Kos er lov - innimellom
Når det er sagt, så er det ikke nødvendig å kutte ut alt som er søtt og godt. Det er fortsatt lov å spise en sjokolade eller en bolle i ny og ne, men ikke gjør det til hverdagsmat.
Straks du reduserer sukkerinntaket vil du merke at sukkersuget avtar ganske raskt. Det tr gjerne ikke mer enn en ukes tid, har Dr. Fedon Lindberg forklart i
en tidligere artikkel der du kan lese hva sukker gjør med kroppen.
