Annonsebilag
Slankemytene
Kan du spise om kvelden og likevel gå ned i vekt? Er karbo fetende? Her er svarene!
Det finnes så mange myter om slanking og trening. Grunnen til at de oppstår, er at det finnes mange måter å gå ned i vekt på, og vi reagerer forskjellig på forskjellige metoder.
1. Karbohydrater
Myte: Når du skal ned i vekt, bør du droppe karbohydrater.
Usant! Fjerner du det meste av karbohydratene i kostholdet, fjerner du samtidig de viktigste kildene til vitaminer, mineraler og kostfiber. I tillegg begrenser du muligheten til å spise variert, noe som er ett av de viktigste kostrådene i den offisielle anbefalingen.
Dietter med lite karbohydrater, kan for enkelte utgjøre en helserisiko.
2. Kveldsmåltider
Myte: Du bør ikke spise etter kl. 19 på kvelden. Alt du spiser etter dette legger du på deg av.
Usant! Det finnes ingen studier som kan dokumentere at det er slik. Et lett kveldsmåltid kan faktisk anbefales fordi det er bedre å kose seg med et lite kveldsmåltid som er planlagt, enn å sprekke totalt og spise usunt. Men unngå å spise det største måltidet på kvelden, du trenger ikke masse energi for å sove. Tvert imot, mye mat kan forstyrre nattesøvnen.
3. Sjokolade
Myte: Avhengig av sjokolade? Da er det er umulig å gå ned i vekt.
Usant! Å spise mye sjokolade er lite forenlig med å gå ned i vekt, men med en porsjon selvdisiplin kan du fint lykkes selv om du er glad i sjokolade. Du må bare lære deg å kose seg med mindre mengder. Noen ruter er ok, en hel plate er for mye. Velge mørk sjokolade, da vil sjokoladesuget tilfredsstilles raskere enn med lys sjokolade.
4. Fettholdig mat
Myte: Hold deg unna alt fett når du skal ned i vekt.
Usant! Mange er opptatt av å spise lite fett når de skal ned i vekt, men først og fremst gjelder det å velge riktig fett. Sunt fett inneholder fettløselige vitaminer og livssviktige fettsyrer som kroppen trenger enten du slanker deg eller ikke.
Prøv å redusere det mettede fettet i kosten som finnes i kjøtt, meieriprodukter, snacks og søtt bakverk som vi ikke trenger så mye av, og spis gjerne mer fet fisk og bruk plantemargarin og oljer i matlagingen i stedenfor for smør.
5. Kutte måltider
Myte: Om du hopper over ett måltid eller to vil vektreduksjonen gå raskere!
Usant! Når du skal slanke deg er det ikke lurt å hoppe over måltider. Tvert imot er det viktig å spise regelmessig. Det gjør det lettere å ha kontroll på det totale inntaket.
Resultatet av å kutte ut et par måltider i løpet av dagen kan ofte føre til at de resterende måltidene blir mye større enn hva de burde være. Det beste er å spise 3-4 hovedmåltider og et til to små mellommåltider. Da blir måltidene passe store og du unngår overspising.
6. Arvelig overvekt?
Myte: Overvekt/fedme er arvelig.
Når flere i familien er overvektig, er det ingen vits å prøve å slanke seg. Det vil ikke gå uansett!
Usant! Noen er arvelig belastet og legger på seg lettere enn andre, men det bør likevel ikke være en unnskyldning for ikke å gjøre noe med vekten.
Akkurat som dysleksi krever økt innsats over lesebøkene, kan de som er arvelig disponert oppleve at de må jobbe hardere enn andre for å passe vekten. Det er urettferdig, men slett ikke umulig. Livsstilen er enda mer avgjørende og kan kreve mer disiplin og pågangsmot enn hva det gjør for andre.
1. Karbohydrater
Myte: Når du skal ned i vekt, bør du droppe karbohydrater.
Usant! Fjerner du det meste av karbohydratene i kostholdet, fjerner du samtidig de viktigste kildene til vitaminer, mineraler og kostfiber. I tillegg begrenser du muligheten til å spise variert, noe som er ett av de viktigste kostrådene i den offisielle anbefalingen.
Dietter med lite karbohydrater, kan for enkelte utgjøre en helserisiko.
2. Kveldsmåltider
Myte: Du bør ikke spise etter kl. 19 på kvelden. Alt du spiser etter dette legger du på deg av.
Usant! Det finnes ingen studier som kan dokumentere at det er slik. Et lett kveldsmåltid kan faktisk anbefales fordi det er bedre å kose seg med et lite kveldsmåltid som er planlagt, enn å sprekke totalt og spise usunt. Men unngå å spise det største måltidet på kvelden, du trenger ikke masse energi for å sove. Tvert imot, mye mat kan forstyrre nattesøvnen.
Myte: Avhengig av sjokolade? Da er det er umulig å gå ned i vekt.
Usant! Å spise mye sjokolade er lite forenlig med å gå ned i vekt, men med en porsjon selvdisiplin kan du fint lykkes selv om du er glad i sjokolade. Du må bare lære deg å kose seg med mindre mengder. Noen ruter er ok, en hel plate er for mye. Velge mørk sjokolade, da vil sjokoladesuget tilfredsstilles raskere enn med lys sjokolade.
4. Fettholdig mat
Myte: Hold deg unna alt fett når du skal ned i vekt.
Usant! Mange er opptatt av å spise lite fett når de skal ned i vekt, men først og fremst gjelder det å velge riktig fett. Sunt fett inneholder fettløselige vitaminer og livssviktige fettsyrer som kroppen trenger enten du slanker deg eller ikke.
Prøv å redusere det mettede fettet i kosten som finnes i kjøtt, meieriprodukter, snacks og søtt bakverk som vi ikke trenger så mye av, og spis gjerne mer fet fisk og bruk plantemargarin og oljer i matlagingen i stedenfor for smør.
5. Kutte måltider
Myte: Om du hopper over ett måltid eller to vil vektreduksjonen gå raskere!
Usant! Når du skal slanke deg er det ikke lurt å hoppe over måltider. Tvert imot er det viktig å spise regelmessig. Det gjør det lettere å ha kontroll på det totale inntaket.
Resultatet av å kutte ut et par måltider i løpet av dagen kan ofte føre til at de resterende måltidene blir mye større enn hva de burde være. Det beste er å spise 3-4 hovedmåltider og et til to små mellommåltider. Da blir måltidene passe store og du unngår overspising.
6. Arvelig overvekt?
Myte: Overvekt/fedme er arvelig.
Når flere i familien er overvektig, er det ingen vits å prøve å slanke seg. Det vil ikke gå uansett!
Usant! Noen er arvelig belastet og legger på seg lettere enn andre, men det bør likevel ikke være en unnskyldning for ikke å gjøre noe med vekten.
Akkurat som dysleksi krever økt innsats over lesebøkene, kan de som er arvelig disponert oppleve at de må jobbe hardere enn andre for å passe vekten. Det er urettferdig, men slett ikke umulig. Livsstilen er enda mer avgjørende og kan kreve mer disiplin og pågangsmot enn hva det gjør for andre.
