At C-vitamin er bra for deg, er ikke akkurat nytt. Men stadig
oppdages det nye egenskaper ved sitrusfrukter, som gir deg mange gode grunner til å både mumse og drikke mer av den.
Visste du for eksempel at C-vitamin kan gjøre deg roligere?
Tyske forskere fikk 120 folk til å tale offentlig. Undersøkelsen viste at de som tok størst doser av C-vitamin før talen, følte seg mindre stresset og hadde lavere blodsukker, ifølge
Daily Mails helseside (ekstern lenke).
Du har med andre ord god grunn til å få i deg C-vitamin før du skal gjøre stressende ting.
LES OGSÅ:
Hvilken juice inneholder mest c-vitamin?
Så mye trenger du
Som kvinne bør du helst få i deg 75 mg C-vitamin hver dag. Appelsin, jordbær og kiwi er kjent som gode C-vitaminkilder, men de er langt fra de beste.
Faktisk inneholder grønnsakene
spinat og paprika mer C-vitamin. Og paprika inneholder MYE mer enn appelsinen.
Her er frukt- og grønnsakstypene som inneholder mest C-vitamin per 100 gram:
Solbær – 159 mg
Rød paprika – 140 mg
Gul paprika – 130 mg
Grønn paprika – 120 mg
Molter – 95 mg
Jordbær – 69 mg
Kiwi – 59 mg
Spinat – 54 mg
Klementin – 54 mg
Appelsin – 51 mg
LES OGSÅ:
Frukten du bør fråtse i akkurat nå
Kan redusere risikoen for slag hos kvinner
Vitamin-C bidrar til
oppbygging og vedlikehold av bindevevet i kroppen, i tillegg til at det
hjelper mot rynker.
C-vitaminer styrker immunforsvaret og hjelper kroppen mot skadelig stoffer fra røyk, forurensing og stress.
Folater, som finnes i appelsiner, er viktig for hjertehelsen og produksjonen av røde blodlegemer, og tidligere studier viser at
sitrusfrukter kan redusere risikoen for slag hos kvinner med 19 prosent.
Dette skyldes mekanismene til flavanonene du finner i sitrusfrukter, som er viktig for blodkarene og kan motvirke betennelser. Selv om juice også har noen av fordelene, anbefaler forskerne heller å spise én eller to sitrusfrukter om dagen siden juice ofte inneholder mye sukker.
BILLIG VIDUNDERMIDDEL:
Den fantastiske frukten sitron