Selv om
lavkarbo-hysteriet er i ferd med å gå over, er det ikke noe nytt at vi nordmenn er veldig glad i karbohydrater.
– Nordmenn spiser for mye brød. 25 prosent av energien vi får i oss kommer fra brød. Det er ikke gunstig, har dr. Fedon Lindberg tidligere uttalt til KK.no.
Han mener at vi kun bør
spise to brødskiver om dagen.
Prøv to karbohydratfrie dager
Men hvis du er veldig glad i brød, trenger du ikke å fjerne det helt fra kostholdet. Ønsker du å gå ned i vekt, er
to karbohydratfrie dager alt du trenger, skriver
fitsugar.com (ekstern lenke)
En undersøkelse viser nemlig at kvinner som
kuttet ut karbohydrater to dager i uka, men som spiste regelmessig resten av tiden, gikk mer ned i vekt enn kvinner som for eksempel følger
middelhavsdietten.
LES OGSÅ:
Slik fyller du fiberkvoten UTEN brød
Fyll opp fatet med grønnsaker
En annen måte å redusere inntaket av karbohydrater er å erstatte det med grønnsaker.
Fyll opp halvparten av tallerkenen din med grønnsaker som salat, for å unngå at du ikke får plass til fristende karbohydrater som potetstappe, pasta eller ris. Du blir faktisk mett uten.
Litt suppe før middagen hjelper også og gjør at du lettere kan kontrollere hva du spiser. Suppen gjør at du ikke spiser like fort, i tillegg til at den stagger noe av sulten.
LES OGSÅ:
– Ikke kast bort kaloriene på brød på restaurant
Planlegg mellommåltidet
Mange av oss er ikke flinke nok, eller tar oss ikke tid til
å spise en skikkelig frokost på morgenkvisten, noe som resulterer i «pangsult» utover formiddagen.
Visste du at klokken 15:09 er det nøyaktige
klokkeslettet for når dagens søtsug når sitt høydepunkt? Det er da er vi slitne, småstresset og sugne etter noe søtt.
Er godt tips er uansett å alltid ha lavkarbo-snacks liggende, så unngår du å fylle opp med tomme kalorier.
Her må det planlegging til. Hva med å ha noen oppkuttede grønnsaker tilgjengelig, som for eksempel brokkoli, stangselleri og gulrøtter? Så kan du dyppe det i litt hummus når du kjenner sultfølelsen slår til.
Det som er lurt å huske på, er at du kun spiser når du faktisk føler deg sulten, ikke av «vane», og at du altså
velger sunne matvarer, som frukt, grønnsaker, cottage cheese og mager yoghurt.
Kan du forskjellen på gode og onde karbohydrater? Les dette! 
