Spørsmål: For en tid siden leste jeg en oppskrift på kostholdsiden i KK, forfattet av deg, angående å lage sin egen frokostblanding (i stekeovnen). Den var veldig god. Oppskriften har jeg mistet. Kan du hjelpe? Sissel
Svar: Så hyggelig at du likte oppskriften. Jeg tror det er denne du sikter til:
(Gir ca 400 g) 2 ½ dl store hvaregryn 2 dl 4-korn 3 ss kruskakli 1 dl solsikkekjerner 1 dl hasselnøtter 1 dl rosiner
Slik gjør du: Ha havregryn, 4-korn, kruskakli, solsikkefrø og hakkede nøtter i en langpanne. Rist blandingen i ovnen en gang i blant. Tilsett rosiner til slutt. Server med melk eller yoghurt naturell.
40 g frokostblanding og 100 g diverse frukt gir 205 kcal 60 g frokostblanding og 150 g diverse frukt gir 305 kcal
