Spørsmål: Jeg lurer på en ting, jeg leste i bladet deres ang. sunn mat og spisevaner. og der står det at man skal spise som en konge til frokost og til slutten av dagen som en fattig mann. Har du noen forslag på hva man kan spise til frokost sånn at det blir riktig? Og så lurte jeg på: jeg spiser gresskarfrø noen ganger. Er dette sunt? Og hvor mye eventuelt er bra å spise?Camilla
Svar: Jeg anbefaler en god og sunn frokost med enten et par-tre grove brødskiver med sunt og variert pålegg og med mye grønt til, en havregrøt med forskjellig frukt i terninger over, en deilig kornblanding (uten for mye sukker) med frisk frukt, litt yoghurt og melk. Et kokt egg, en liten eggerøre eller omelett er heller ikke dumt. Grapefrukt kan gjerne spise som en liten frokostforrett, for eksempel.
Jeanette Roede er KKs kostholdsekspert. Hun er utdannet fysioterapeut og leder Grete Roede AS.Har du spørsmål til henne, kan du sende en e-post til jeanette@kk.no. Foto: Grete Roede AS
Vis mer
