Hei MarianneEn Spaniatur på denne tiden av året hørtes ganske fristende ut. :-)Først, selv om det ikke blir så mye mosjon som du pleier å ha, så bruk fridagene godt. Gå mye, kanskje du kan ta deg noen gode svømmeturer i et basseng, finnes det et trimrom... osv. Om ikke det blir like mye trenign, så er det lurt å få til en del bevegelse. Da smaker også maten bedre, og du føler både sult og metthet bedre! :-)Grunnregel/hvoedtips - spis alle måltider, og prøv å ha tilnærmet lik måltidsrytme som vanlig. Prøv å spise deg passe mett og ikke stappmett. Frokost:Velg grovt brød, det gir metthet som varer. Unngå leverpostei og pølsepålegg, de er gjerne av de helfete sortene. Kokt skinke og kalkun er magrere alternativer.Buffeter:La deg friste av fisk og skalldyr, og benytt anledningen til å få i deg et sunt og godt fiskemåltid.Vær forsiktig med majonessalater, fete dressinger og andre sauser. Forsyn deg heller rikelig med grønnsaker!Når du spiser ute:Spis sakte, og kos deg med maten.Ønsker du et kjøttmåltid bør du velge renskåret eller hvitt kjøtt.Drikk alltid mye vann, også når du drikker vin.Dessert: Velg fruktsalater eller frisk frukt.Kaffepauser: Stå over wienerbrød og småkaker, ta heller med en frukt fra frokost- eller lunsjbuffeten. Det kan være godt å ha i vesken eller på hotellrommet uansett.God tur til Spania! Lad opp batteriene, og lykke til! Hilsen Jeanette

Hei MoaMan kan legge på seg av alle nøtter - det finnes ingen uten energi (kalorier). Dessverre. OG alle nøtter er kaloririke. Det fine med nøtter er at de inneholder mange sunne næringsstoffer; vitaminer, mineraler og bl.a. det sunne fettet. Selv om de er sunne så kan man ikke spise ubegrenset av dem. Kunsten er å spise litt. Ristete og saltete nøtter er det vanskelig å stoppe å spise. Så nøtter som snacks egner seg ikke så veldig godt. Ha heller noen nøtter i salaten, woken, gyten osv. Velg rå nøtter til matlaging, og skal du ha dem til snacks, velg dem uten salt og gjerne ikke ristet heller - så er det mye lettere å begrense seg.Hilsen Jeanette

Hei.Det å være ernæringsfysiolog må være spennende. jeg bare snuser på det faget - er jo utdannet fysioterapeut... :-)Det er nok ganske kjedelig å være allergisk for alle de gode matvarene.Heistad er et godt produkt, for å unngå sukker. Mitt råd til deg er at du bør spise det du tåler av rå frukt, grønnsaker og bær. Ellers spis det du tåler av kokte eller hermetiserte varer. Frukten beholder mange av de gode egenskapene, selv om noe går tapt. Spis de sortene du tåler av kokte og hermetiserte. Bær er jo veldig sunt og godt, og kan godt brukes som godteri synes jeg. Mange som ikke tåler nøtter og frø tåler mandler - hvordan er det? HVordan er det med tørkete aprikoser og rosiner - gjør det at du tåler frukten? Lag en smoothie med friske bær - et deilig og sunt mellommåltid/dessert - kvalifiserer nesten til godteri! :-)Hilsen Jeanette

Hei Nina.Jeg synes det hørtes ut som et godt og sunt lite måltid! Jeg ble faktisk litt sulten, jeg nå:-)Hilsen Jeanette

Hei CamillaJa, cottage cheese er godt. Du kan ha den på brødskiven med rikelig med tomat, agurk, paprika og litt salt og pepper oppå. Jeg bruker sellerisalt, men det har blitt så vanskelig å få tak i. Ha en skinkeskive oppå, det er også godt. Cottage cheese passer godt med søtt også, ha litt frukt oppå - hva med appelsin, kiwi og litt eple? eller bare noen skiver appelsin med kanel på. Namnam. Litt syltetøy er også godt. Jeg bruker også cottage cheese når jeg baker. Det gjør det saftig og godt. Det er godt i fyllet i paien, og det er godt som en dipp med urter i til rå grønnsaker. Du kan også spise cottage cheese som et mellommåltid med litt frukt og korn i, hvis du er veldig glad i konsistensen. Da passer kanskje lett yoghurt naturell bedre - da får du også mer kalsium. Hilsen Jeanette

Hei du.Ja det er lett å bli forvirret. Jeg er redd for at mange blir mer forvirret enn opplyst av mye av det som skrives.Yoghurt er ikke farlig, og en yoghurt er helt ok. Spiser man mye yoghurt og mange andre søte produkter i tillegg, kan det bli litt for mye sukker i løpet av en dag. Nå har det heldigvis kommet yoghurter med mindre sukkker og fett, og liker du dem kan det være et lurt valg.Jeg liker godt å kjøpe naturell yoghurt, gjerne den som heter mild og lett, og putter opp i friske bær/most banan, litt lett syltetøy. Da styrer jeg hvor søt den skal være. Jeg oppdaget også til min overraskelse at barn faktisk er glad i naturell yoghurt uten søtt i -så det kan jo være greit å veksle med. Actimel vet jeg ikke så mye om, men det skal jeg finne ut av.Hilsen Jeanette

HeiHeldigvis er ikke riskaker av det værste. Det gir lite energi, men spiser du veldig mye av det kan det fort bli for mye - sånn er det med det meste. Spiser du 5 stk av 7 gram blir det 129 kcal - dette bare for å gi deg en pakepinn. Det er ikke noe lurt å erstatte frukt med riskaker. det gir lite energi, og lite av alt annet også. Du bør spise 2-3 forskjellige frukter hver dag (og det er jo mye friskere og bedre...). HVis du har bestemt deg for spise snacks, så kan riskaker være et greit alternativ, men ikke spis riskaker som snacks og dermed oftere snacks fordi det er lite kalorier i. Skjønner?Hilsen Jeanette

HeiMin hemmelighet er ganske enkel. Jeg spiser 4 måltider per dag, jeg spiser stort sett sunt, og det er viktig at all mat jeg spiser smaker godt. Jeg koser meg med maten og jeg skeier ut av og til, men jeg tar aldri "helt av" gjennom en hel helg/en lenger periode. Det klarer jeg ikke, for jeg vet det er så dumt. Jeg har heldigvis nesten helt vent meg av med å spise mellom måltidene, og det har gjort det lettere å få en god måltidsrytme. Jeg beveger meg mye, sitter nesten aldri stille utenom på jobb. Jeg har ikke vært så flink til å trene, gir fort opp - klarer ikke helt til å få det til å bli en vane/en del av hverdagen. I "Skal vi danse" ble det veldig mye trening, mer enn det som er realistisk å få til i en hverdag. Men det er klart at så mye trening setter sine spor. Og etter at jeg ble stemt ut har jeg vært mye flinkere til å trene - har kommet godt i gang. Får håpe jeg klarer å holde på det.Så min hemmelig er ingen Hokus Pokus - kun å leve som jeg vet er lurt i god blanding med utskeielser. Jeg har tatt et VALG om hvordan jeg vil leve, så da finnes det ingen andre gode alternativer - det er ikke verdt det... Hilsen Jeanette

HeiBåde blant vanlige pølser og kylling/kalkunpølser finnes det både magrere og fetere varianter. Her må jeg bare råde deg til å se på matvaredeklarasjonen - på fett i gram eller prosent. Se også på mengden kjøtt. Samle flere og sammenlign dem. Hjemmelaget mos er veldig godt, men lag den med f.eks lettmelk/helmelk og bare en liten klatt smør for å runde smaken? Krydre den gjerne litt ekstra, sånn at du ikke savner fløten - jeg liker å ha litt muskattnøtt i mosen.God nyhet: Det har kommet både grove pølse- og hamburgerbrød med mer fiber! Litt søte er de enda, men det kommer seg! Lompe er jo et ok alternativ... Hilsen Jeanette

HeiSpis mye frukt og grønt, og ikke minst bær - alt dette inneholder rikelig med antioksydanter. Spis lett mat som du føler løfter deg, ikke tynger... Drikk nok vann, det er også viktig for å beholde enrgien. Et kosttilskudd kan du jo ta hvis du føler at du ikke får nok gjennom kosten. Fint at du trener - det gir energi. Mye hverdagsbevegelse i tillegg, vil løfte dagene. Lykke til!Hilsen Jeanette

HeiNei, det er ikke sånn at du må kutte all alkohol for å gå ned i vekt. Men, det er lurt å begrense seg. Det er veldig kaloririkt. 1/2 flaske per uke er ok, men da er det ikke så mye plass til annet av det som går av "kose-maten". Det er viktig at du koser deg og har det godt når du går ned i vekt. Endringene du gjør skal jo helst gjøres for livet, ikke bare som en kur. Blir man for streng med seg selv er det lett å sprekke underveis, eller å hive innpå når "kuren" er over. La det heller gå litt langsommere, kos deg underveis og gjør endringer du kan leve med.Hilsen Jeanette

HeiSå bra at du er så glad i frukt. Jeg er enig med deg at det også er godis! Jeg er ikke enig i at man skal holde seg unna de søteste, men at man kan velge blant alle frukter. Vi anbefaler anbefaler minst to eller tre frukter per dag, og sørg for at det er tre forskjellige frukter. De ulike fruktene bidrar med forskjellige næringsstoffer, så spis og kos deg.Det er skikeklig friskt og godt å spise frukt til frokost, men det kan være lurt å kombinere det med noen grove kornprodukter og kansje litt lettyoghurt. Kroppen trenger litt mer å jobbe med enn bare frukten.Hilsen Jeanette

HeiJa, jeg kjenner også på at vi har litt motsridende ønsker til hva vi skal ha til middag. Pølser og pizza kan være av og til mat, og det går an å lage også disse variantene litt sunnere! Velg lette pølser, og lag pizza med tynn bunn, ikke overdriv med ost, velg magert fyll og mye grønt.Kjøttkaker er en sunn variant, og lager du dem av karbonadedeig i stedenfor kjøttdeig, så har du spart mye. Ha kokte poteter og rikelig med grønnsaker ved siden - her kan de jo alle få det de liker, og utfordres på noe de ikke er så glade i.Kanskje barna kan ha en dag i uken de får velge? Enten må de bli enige, eller så kan de bytte på å velge.Ellers er min erfaring at de fleste barn er glad i kylling, ullike supper, fisk tilberedt så den ikke er så tørr, og mye annet. Fiskekaker er også et godt og lett alternativ.Har du vurdert å slutte å slanke deg? Det vil jeg råde deg sterkt til. Jeg mener ikke at du skal la alle kilo strømme på, men heller gjøre noen permanente endringer i kostholdet og livsstilen, som gjør at du kan ha en stabil vekt. Kanskje vil det også påvirke barna dine, og hva de vil ha til middag.Lykke til!Hilsen JeanetteNB! Tuuusen takk for veldig hyggelig tilbakemelding:-) Nå kommer jeg til å smile resten av dagen!

HeiKanskje du skal akseptere at du trenger litt godteri for å ha det bra? og så kan du heller velge hva du vil spise, velge deg en eller to anledninger per uke du kan glede deg til og nyte de bitene du unner deg? Kunsten med å få til et varig vekttap er å lære å omgåes fristelser med forsiktighet. Så til ditt spørsmål om hva du bør velge mellom - begge deler, men bare litt.Hilsen Jeanette

Hei Kaja.Forbrenningen blir litt lavere med årene. Jeg synes det hørtes litt tidlig ut at du skulle merke så stor effekt av det.Det er nok en annen grunn enn alderen til at du har lagt på deg. Har du skiftet jobb til en stillesittende jobb nylig? har du hatt mer hverdagsaktivitet tidligere? har du fått noen nye lunsj, middags, kveldsmatvaner? Spiser du så du alle måltider, eller hopper du over noen. Husk å spise frokost og alle måltider etter det. Få inn så mye hverdagsaktivitet i hverdagen som mulig. Bra at du trener, og beveg deg mye i tilleg. SÅ blir det ikke bare 3 timer aktivitet i løpte av uken, men litt ofte i tillegg til de 3 timene.Oppsummert: ta en god titt på/analyser vanene dine og dagene dine og se om det er noe som har endret seg, eller noe du kan gjøre anderledes.Du skal ikke behøve å sulte deg! Det blir ihvertfall galt!Hilsen Jeanette

Hei NoleeBra at du trener, og spinning er jo en super treningsform. Jeg skjønner forvirringen. Vi har en basalforbrenning, som er det vi forbrenner uansett aktivitetsinnsats. Det vi beveger oss utenom det enten av hverdagsaktivitet eller trening, kommer på toppen av det. Jo mer vi beveger oss jo mer forbrenner vi. Hvis du spiser helt vanlig, helt som du pleier å gjøre, og ikke øker noe fordi du trener, så vil du forbruke ca 600 kcal mer enn det du ville gjort hvis du ikke trente. Ikke se treningen isolert men i sammenheng med hele dagen/uken. Treningen hjelper så absolutt! Og kroppen trenger faktisk mat etter en treningsøkt for å restituere seg, og til en viss grad fortsette forbrenningen (etterforbrenning). Men spis næringsrikt og passelig mengde. Fortsett å trene! Til slutt, noen går i fella med å tenke at "jeg har trent, da kan jeg spise hva jeg vil", og spiser både usunt og for mye. Det skal ikke så mye godterier/snacks/junkfood før vinningen går opp i spinningen.Hilsen Jeanette

Hei NinaSå fint at du begynner å nærme deg målet ditt, og flott at du har gått ned i vekt ved å trene og spise sunt. Det er den beste måten! Vekten kan stagnere, enten ved at du spiser mer enn du trenger, eller fordi du spiser for alt lite. Hva kommer det av at du har fått større trang til søtt og til god mat i helgene? Begynner du å slappe av fordi du nærmer deg målet, eller føler du at du "trenger" det? Er det det siste, kan det være at du har vært for streng med deg selv, og at kroppen din tar igjen. Jeg råder deg til å ta en liten prat med deg selv. Har dette vært en kur for å gå ned noen kilo, eller har du gjort noen endringer som du har tenkt å leve med? Hvordan har du tenkt å klare å holde vekten?Man er aldri så sårbar for å legge på seg som når man er "nyslanket". Kroppen vil motarbeide deg fordi den ønsker å komme tilbake til utgangspunktet, og ofte slapper man av og tenker at målet er nådd og at man kan slappe av. Nå begynner del to av vektreduksjonsprosessen: lære å holde vekten - gradvis opptrapping av kaloriinntak, og å finne den gyldene middelvei. Fortsett å trimme! Det er en av dine våpen for å klare å holde vekten.Lykke til! Hilsen Jeanette