Hei Hanne Jeg blandet visst litt to spørsmål: her får du ditt svar: Gode kilder til B12 er animalske matvarer som kjøtt, egg, melk og ost. Innmat har et særlig høyt innhold.Hilsen Jeanette

Hei LindaFullkornspasta inneholder mye grovere mel, derav navnet, og dermed mer fiber. Dette gir kroppen en langsommere blodsukkerstigning enn det fine melet gir - og det er gunstig. Fiber er også bra for en rekke ting som fordøyelsen, metthet som varer, forebygging av kreft i tarmene, godt for tennene osv.kalorimessig er det ikke store forskjellen: 100 g fullkorn pasta tørr inneholder 340 kcal og 100 g kokt - 113 kcal. Vanlig pasta inneholder per 100 g tørr 354 kcal og kokt 150 kcal.Hilsen Jeanette

HeiSunn mat har ord på seg for ikke å være av den rimelige sorten.Kjøp sesongens frukt og grønt, det er ofte rimeligs og best - har du tilgang til noen innvandrerbutikker, så vil du både finne gode priser og god kvalitet der!Kjøp på tilbud, karbonadedeig, kyllingfileter/grillkylling før den er grillet, fisk osv og frys ned. lag store posrjoner og frys ned, det er ofte rimeligere å lage større porsjoner enn til en.Sørg for å spise grovt brød, det er jo egentlig ikke dyrt. Velg et par pålegg som du varierer mellom, og når disse er tomme kan du ta to nye. unngå den rimelige dårlige maten. Lag mat fra grunnen, det behøver ikke å bli så dyrt, og du slipper mye unødig fett, sukker og salt bl.a.Bønner og linser er rimelig og sunt - det er et godt tilskudd i matveien.Håper dette var noen nyttige råd.Lykke til! Hilsen Jeanette

HeiSpis sunn mat, selv om du vil opp i vekt. Velg energitett mat, mat som har mye kalorier og lite volum, eks oljer, nøtter, fet fisk, fete fiskepåleggsprodukter. Spis store porsjoner og spis ofte. Du vil legge på deg av å spise usunt også, men den maten vil gi deg mange uønskede bieffekter fordi innholdet ikke er gunstig for kroppen.Lykke til!Hilsen Jeanette

Hei duLuft i magen er ganske vanlig når man legger om kostholdet, og særlig til et sunnere kosthold med blant annet mye fiber.Det tar litt tid for kroppen å venne seg til det nye kostholdet, men så blilr det bedre. Hvor lenge har du hatt det sånn? Fortsett å spise variert, se noen av rådene jeg har gitt i andre svar i dette nettmøtet - for hva jeg mener med variert.Når du har hatt et slikt kosthold en god stund og så har en periode med tungt og fett kosthold kan du oppleve det motsatte, at magen stopper helt opp.Hilsen Jeanette

Hei MinaJa du spiser mye, men jeg vet ikke nok om hva friluftslinje innebærer - kanskje dere er så mye i aktivitet at du trenger så mye? Hvis ikke kan du jo starte med å kutte ned en brødskive til frokost og/eller lunsj. Du vil nok være litt mer sulten i begynnelsen, så tilpasser kroppen seg. Det kan være lurt å spise langsomt, særlig til middag, og forsyne deg med en litt mindre porsjon. Da må du ta en aktiv avgjørelse for å spise mer når du er ferdig, og det andre er at spiser du langsomt vil metthetssignalene nå hjenen din før du er ferdig med å spise og det blir lettere å begrense inntaket.Les andre svar jeg har gitt under nettmøtet om variert pålegg og mat generelt.Start med dette, og se hvordan det fungerer. Uansett er det veldig bra at du er så mye i aktiviet! Det misunner jeg deg! :-)Hilsen Jeanette

Hei FranciscaGratulerer med 3 barn og tid til å trene så mye - har du noen tips til meg?Flott at du har valgt en sunn livsstil, og har fokus på dette både for deg og for familien.Jeg vet ikke nok om kostholdet ditt til å si hvorfor det har stoppet opp, men jeg kan jo stille deg noen spørsmål som du kan tenke over.Spiser du for lite eller spiser du for mye i hverdagen? Hva vi kosedager si, hva spiser du da og hvor mye? Tror du et kan være for mye? Svaret ligger nok her et sted. En annen ting, hvor lenge har vekten stått stille? Det er ikke sånn at vi går linjært ned i vekt, det stopper litt, så løsner det, så stopper det opp igjen, så løsner litt osv. Ta tiden til hjelp og ikke vær stresset eller for utolmodig. Det gagner ingen og ingenting!Hilsen Jeanette

Hei Marianne,Variasjon er nøkkelen både for å få i seg alt man trenger av næringsstoffer, men også for ikke å gå lei ;-)Spis gjerne magre kjøttprodukter, magre oster, både faste og smøreoster. Det finnes mye bra fiskepålegg etterhvert, mange typer makrell i tomat, og makrell uten tomat, grovhakket laks/tunfisk/makrell i majones på tube, tunfisk på boks osv. Spis mager leverpostei - og gjerne med sunne planteoljer, ha masse grønt på og spis ikke det samme på alle brødskivene/knekkebrødene.Ta en titt i butikken, det finnes mye godt!Hilsen JeanetteHilsen Jeanette

HeiDet er litt forskjellig fra vitamin til vitamin, men vær litt praktisk også. Det er ikke så stor forskjell på hvordan du gjør det, så ta alt samlet når det passer deg - gjerne til frokost. Kominasjonene er heller viktige, ta vitamin C sammen med Jern for best opptak og det samme med vitamin D og Kalsium. Hilsen Jeanette

Hei Maria.Spiser du variert vil du få i deg det kroppen trenger.Spis alle måltider - 4 hovedmåltider og gjerne små 2 mellommåltider.Velg grove brød og kornprodukter med variert pålegg; kjøttpålegg og ost, velg gjerne magere varianter av begge kategoriene, spis fisk på maten og ha godt med grønt oppå.Spis fisk til middag minst to ganger i uken, både fet og mager. Begrens farsemat til 2 ganger per uke, og spis hvitt kjøtt og renskåret rødt kjøtt. Spis masse frukt og grønt, vi sier 6 om dagen: 3 forskjellige frukter og minst 3 forskjellige frukter.Drikk masse vann, opptil 2 liter per dag (utenom det du drikker til trening).Unngå søte bakevarer, brus og annen søt drikke, sjokolade og andre godterier i hverdagen og spis det med måte på en kosedag i uken hvis du vil. Unngå også potetgull og annens salt snacks i hveragene.Bruk gjerne nøtter i matlaging, det er sunt, men fett. Det er lettere å få i seg passe mengde når du har det i woken/salaten/yoghurten enn når det står en bolle fremme på bordet.Følger du disse rådene vil du få i deg det du trenger. Noe trenger du hver dag, andre ting noen ganger i uken. oppsummer gjerne en gang i uken, slik at du ser at du har fått i deg det du trenger og ikke så mye av det du ikke trenger.Lykke til!Jeanette

Hei på deg.Det er vanskelig å si hva du gjør galt. Det er bra at du trener, så fortsett, uansett, med det.Hvis du trener på et treningssenter kan du jo be om at du blir fulgt opp en treningstime av en av de som jobber der, og se om det er noe du kan gjøre anderledes.Du sier du spiser sunt. Spiser du mer eller unner deg mer av det lille ekstra siden du er så flink å trene? Jeg vet at det er en vanlig felel å gå i. Det er ofte at vinninga går opp i spinninga da. Det tar jo fort 30 min for å forbrenne 200 kcal og en sjokolade inneholder jo minst det dobbelte.Lykke til! Forstett å trene.Hilsen Jeanette

Hei LineTunfisk i olje er bra som pålegg. Olje er olje - sunt, men fett! Så ikke ta med for mye av oljen på maten. Du kan evt variere med tunfisk i vann eller gele, hvis du tror det blir for mye olje.Hilsen Jeanette

HeiDet blir jo spennende å se hva prøvene viser. Er det Cøliaki, så finnes det heldigvis flere og flere produkter uten gluten - jeg vet at brødblandingen fra toro er god, bare ta mer vann/væske enn det står på pakken. Videre finnes det jo både knekkebrød og annet glutenfritt. Du nevner omelett, ja det er godt og sunt til frokost, og du kan jo veksle på måten du bruker eggene - kokt, eggerøre osv. Yoghurt og frukt ved siden av noe glutenfritt er også bra! Kanskje noen kjerner i yoghurten for å få i deg litt sunt fett og få mat som varer i magen litt lenger.Lunsjretter er kanskje enklere, det blir enten som frokost, eller lignende middag: salater med forskjellig i, som du nevner, wok, supper, fisk, kylling, pasta uten gluten, ris osv. Lykke til!Hilsen JeanettePS! Skulle det vise seg at du har cøliaki vil du få/finnes det mye veiledning på hvilke matvarer du bør unngå og hva du kan erstatte dem med. om du ikke får det av legen, så har flere foreninger mye slikt!

Hei Linda.Først, gratulerer med flott vektresultat. Fint at du er opptatt av å holde det flotte resultatet.Det er ikke alle som jobber fra ni til fire og kan ha samme måltidsrytme hver dag. De som har skiftarbeid føler dette til stadighet på kroppen.Hva måltidene heter er i grunnen ikke viktig. Det som er viktig, er at du tilfører kroppen energi i form av mat når den har behov for det. Du bør innta mat regelmessig i hele den aktive delen av døgnet. Du som har nattevakt må også sørge for å spise regelmessig. Ikke la det gå mer enn 3-4 timer mellom måltidene. Det kan være lurt å spise middagen rett før du går på jobb, slik at du har en del å gå på utover natten. Så kan du spise lunsj ca 3 timer etter det og kanskje et lite mellommåltid før du drar hjem for å sove. Start dagen igjen med frokost når du våkner.Kroppen produserer et hormon om natten som påvirker spisesenteret og gjør at en ikke skal bli sulten og våkne av det. Når du endrer døgnrytmen på grunn av nattarbeid, forstyrres disse mekanismene slik at du faktisk kan gå sulten både dag og natt. Kroppen kan oppleve dette som en stressituasjon og blant annet lagre en del væske slik at vektreduksjonen ikke blir like synlig. Prøv å få en god og sammenhengende søvn etter en nattevakt. Gjør om mulig soverommet helt mørkt slik at hjernen innstiller seg på natt og får mulighet til å iverksette ”natthormonene”. Kun korte perioder med lys på øyet kan stoppe denne hormonproduksjonen. Jeg håper dette kan være til litt hjelp. Lykke til i jobb og med vekten. Det klarer du!Hilsen Jeanette

Hei Sjokoholiker,Har du lyst til å kutte ut den sjokoladebiten hver dag? Det er første skritt, nemmelig, at du spiller på lag med deg selv - både lyst og fornuft. Jeg vet at lysten på sjokolade er ganske så voldsom, men det er en annen lyst enn den til å kutte ut den vanen.Skritt nummer to blir å fjerne sjokoladen fra skuffen, slik at den ikke ligger og roper på deg, og er så lett tilgjengelig.Skritt nummer tre er å tåle å ha lyst på sjokolade uten å gjøre noe med det. Tåler du det noen dager vil du merke at trangen etterhvert roer seg - det skal ikke mange dagene til.Jeg blir selv inspirert av de som har sluttet å røyke og forteller om røykesuget som melder seg. Røykesuget kommer og de registrerer det, men de røyker jo ikke mer, så tanken på å ta seg en røyk lar de bare segle forbi. Det må være godt og ha den kontrollen.Lykke til!Hilsen Jeanette

Hei LillemorJeg synes det høres ut som du er passe stor, hvis du trives og det er lett å holde vekten der. Jeg synes du spiser lite, det kcal inntaket du har er for en som skal ned i vekt, ikke for å holde vekten. Har du gått ned i vekt før, slik at du har fortsatt med det samme kaloriinntaket? Jeg vil råde deg til å langsomt trappe opp slik at inntakt og forbruk går i null. Det er ikke sikkert det skal veldig høyt, men jeg vil tro til ca rundt 2000 kcal per dag. Kroppen din trenger mer enn den får. Bruk likevel tid på det. Er kroppen vant til å få for lite, vil den fort ta til seg ekstra og det kan bli lett å legge på seg. Øker du langsomt og gradvis vil kroppen venne seg til det nye inntaket uten at du merker det på vekten. JEg har sett så mange eksempler på at det går greit å leve på lite i noen år, men så melder vektproblemene seg på grunn av at kroppen har spart og spinket, og kiloene blir vanskelig å bli kvitt igjen. Så gjør deg selv den tjenesten.Flott at du trener! Fortsett med det, og det er et viktig våpen for å beholde en stabil vekt og en sunn kropp. Hilsen Jeanette

Hei SolaSpis et karbohydratrikt måltid 2-3 timer før du skal trene. Spis deg behagelig mett og så mye at du unngår å bli sulten under treningsøkten. Et lettfordøyelig måltid som er rikt på karbohydrater kan være grøt, kornblanding med melk, grovt brød med pålegg eller en varmrett med poteter, ris eller pasta. Velg fortrinnsvis magre matvarer, da mye fett kan gi mageproblemer. I tillegg til mat er det viktig å sørge for en god væskebalanse før du starter treningsøkten. Drikk rikelig til det siste måltidet før du skal trene. Vann, melk, juice eller tynn saft er gode alternativer. Innta 4-6 dl væske i løpet av de par siste timene før treningen. Her er vann et godt valg. Melk og kullsyreholdig drikke er ikke å anbefale i forkant av treningen da de kan gi mageproblemer under aktiviteten. Det er lurt å spise litt og drikke etter trening for å erstatte væske- og salttapet, samt etterfylle glykogenlagrene. Drikk gjerne 5 dl væske ganske umiddelbart etter treningen, og fyll på jevnlig de neste timene. Spis gjerne en frisk eller tørket frukt. Innen et par timer etter treningen, bør du innta et litt større måltid. Det kan godt bestå av matvarer med både karbohydrater og proteiner. Velg magert, fordi fett forsinker opptaket av karbohydrat. Spis gjerne kornblanding med melk, brødskive med proteinrikt pålegg med et glass melk til. Er det tid for middag, vil du naturlig få påfyll av både karbohydrater og proteiner. Hilsen Jeanette

Hei SaraGratulerer med vektresultat og ikke minst - en stabil vekt. Flott at du trener i tillegg til å spise sunt, det er nok nøkkelen til å holde en stabil vekt.Husk, du har gått ned 20 kilo, det tar litt tid før kroppen kommer helt etter. Fortsetter du å trene på den måten du gjør, og særlig styrke, så er jeg ganske sikker på at du etterhvert vil merke at kroppen trekker seg mer sammen.Jeg tror tålmodighet og det å fortsette på samme gode måte er nøkkelen!Lykke til, og ta kontakt igjen hvis du trenger det!Hilsen Jeanette

HeiDu spiser ikke helt galt! Pålegget er ok. Siden du liker laks, kan du jo bruke det elelr grovhakekt laks på tube som pålegg i tillegg.Om du ikke liker grovbrød, så kan du jo begynne å trappe opp grovhetsstigen - øve deg - begyn nmed landbrød, eller lyst rugbrød. Norsk loff er dessuten bedre enn fransk loff.Du liker jo fisk - både ørret og laks. Det er jo til og med fet fisk. Spis mye a vdet i alle varianter. Spis renskåret kjøtt og velg gjerne karbonadedeig fremfor kjøttdeig. JEg tor du liker kylling/kyllingfilet når du liker skunke. Spis også svinekjøtt, det gir også en bra variasjon.Flott at du liker salat - spis det, og sørg for at den er fersk. Liker du andre grønnsaker så spis det også, både på skiven, ved siden av maten og i en salet.Så litt strengt og alvorlig: Jeg tror du også må bestemme deg for å begynne å like ting. Det meste er av dette er vane og vilje! Dumt å gå gjennom livet å ikke like! Det er ingen usmak på ting - åpne opp for muligheten!Hilsen Jeanette

Hei nøttomanNøtter er sunt og veldig kaloririkt. Det betyr at litt er bra og mye ikke er så bra. Det som er rundt chilinøttene og andre nøtter er ikke sunt i det hele tatt, så rene nøtter er best. Saltete nøtter er heller ikke så bra som usaltete - det lureste er å ha nøtter i maten, da får du i deg det sunne fettet, men ikke for mye av det gode.Hilsen Jeanette