Hei du, Hmmm, det er ikke godt å si, ut fra hva du forteller, hva det er som gjør at du ikke går ned i vekt. Kroppen er ikke alltid like logisk og lett å forstå.Jeg anbefaler deg å registre hvor mye du spiser over flere dager, hvis du ikke har gjort det allerede, slik at du får en ordentlig god oversikt over hvor mye du spiser per dag/hvor mye energi du får i deg - og fra hva. Videre tror jeg det hadde vært lurt med litt oppfølging og personlig rådgivning for å legge opp et kosthold som du kan gå ned i vekt på.Lykke til! Hilsen Jeanette

Hei OlineDet er kjedelig å måtte kutte melkeprodukter ut fra kosten. Det finnes heldigvis flere og flere gode kokebøker spesielt for allergikere innen ulike matvaregrupper - du kan også søke litt på nettet. Gå til en stor bokhandel og spør litt om hva som finnes.Jeg vet om en god bok fra Landbruksforlaget: Kokebok for deg som ikke tåler melk - skrevet av Jorunn Heimdal Ersdal. Den har litt faktastoff også.Tar du kalsiumtilskudd? Det er nok lurt! :-)Hilsen Jeanette

Hei SjokkisenJeg og mange andre med deg har samme trangen! Det beste rådet jeg kan gi deg er å spise regelmessig, hver 3-4 time, med ordentlig god og næringsrik mat som gir metthet som varer. Da kommer du ikke så lett ned i den dumpa, og slipper hele problemet! Men en god erstatning til sjokoladen er en yoghurt sammen med et eple for eksempel. Ta gjerne en naturellyoghurt med litt syltetøy i, så kontrollerer du sukkermengden. Hilsen Jeanette

Hei Lille MySå fint at det går rette vei med kostholds og trimforbedringen! Bravo!Det er ikke farlig å ikke spise frokost! Men kroppen din har så veldig godt av det. Det å klare å spise om morgenen er en vanesak som man kan vende seg til! :-)Det er bra at du spiser ganske tidlig og ikke venter helt til lunsj før du spiser, og at når du spiser litt etter du kommer på jobb - så er det sunn og ordentlig mat! Lurt med ekstra matpakke. Lykke til videre! Hold på de nye gode vanene!Hilsen Jeanette

Hei Jeg skjønner du blir forvirret.Først, er du ikke overvektig og føler at du har det bra, så gjør du mye riktig! Slapp av!Kaloritelling, som vi i Grete Roede legger opp til, er for å bevisstgjøre den enkelte på hvor mye energi det er i ulike matvarer og i det kostholdet man har. Det er ikke sånn at man skal telle kalorier resten av sitt liv, men det er viktig å ha kunnskap om mat og hva den gjør med oss/gir oss. Det kan være lurt å telle en periode, særlig når man skal ned i vekt.Legg opp til et kosthold du kan leve med, og gjør noen små endringer, hvis du trenger det, i det kostholdet du allerede har.Mine råd baserer seg på et norsk kosthold og behøver ikke komplisere hverdagen din.Spis variert, fra alle matvaregrupper, spis nok frukt og grønt, spis grovt brød, velg bort mye av det mettede fettet til fordel for det umettete fettet, velg bort snacks, kaker, brus og godterier i hverdagen, drikk mye vann beveg deg og vær i fysisk aktivitet.Da trenger du hverken tenkte GI eller telle kalorier, ikke tenkte karbohydrater eller proteiner - i hverfall når du ikke skal ned i vekt. Ikke gjør det mer komplisert enn det behøver å være.Hilsen Jeanette

Hei TanjaI Grete Roede-kostholdet anbefaler vi 4-6 måltider per dag. Frokost, lunsj, middag, mellommåltid/kvelds bør være 4 av de måltidene. De siste 2 er mer valgfrie og etter behov og ja, det er nok med en liten lett yoghurt eller en frukt. Det er lurt å legge opp til å spise ca hver 3-4 time.Hilsen Jeanette

Nei, det vet jeg ikke. Men du skal ikke være så redd for poteten, den er en næringsrik matvare som det er helt greit å spise litt av uten å tenke på kalorier eller GI.Hilsen Jeanette

Hei OPLurt å ha som ambisjon at du ikke skal legge på deg i ferien! Da kan du slappe litt mer av. Men husk at du er ganske disponert for å legge på deg midt inne i en slankekur og rett etter, hvis du løsner for mye på tøylene.Mitt råd: spis så vanlig som mulig. Prøv å få tak i grovt brød og godt sunt pålegg til frokost. Er det bare lyst brød tilgjengelig - har de kanskje kornblanding og yoghurt. Spis mye frukt også til frokost. Spis regelmessig, og ikke hopp over måltider, for så å spise stor måltider bare et par ganger om dagen. Selv om du er på resturant, så behøver du ikke spise mer enn en rett, kanskje kan du bare smake litt på de andres dessert :-)Velg grønnsaker, la litt saus ligge igjen, skjær vekk fett, velg de letteste rettene fra menyen osv. Ha alltid frukt med deg. Drikk masse vann hele dagen. Vin bare som nytelesesdrikk - kanskje ikke hver dag.Beveg deg mye og sett av tid til trim. Tenk, nå har du flere timer tilgjengelig hver dag! :-)God tur og kos deg! Hilsen Jeanette

Hei WilmaSå bra at du er igang! Ja, det gjelder å velge et kosthold som også barna kan trives med. Mange barn liker ikke fisk, og det viser seg kommer ofte an på tilberedelsen av fisken. Det er konsistensen de ofte reagerer på - det kan rett og slett bli litt vanskelig å tygge. Jeg eksperimenterer stadig med mine barn, og av og til lykkes jeg. En slager er ørret- eller laksefilet stekt på skinnet (bare på en side) i stekepanne, halvparten av tiden med lokk over, bare med salt og pepper og litt sitron over. Da kan man bare løfte fisken av skinnet, du har ikke trengt å steke i tilsatt fett, og det er så godt som ingen ben i fisken. Mine barn liker best halestykkene - der er det også mindre ben :-)Hva med å investere i en kokebok med fiskeoppskrifter, eller søke litt på nettet? Barn er ofte glade i ovnsbakt mat, gjerne i en god saus. Kan du putte laks i pastasausen? En god fiskesuppe kan også være populært! Fiskekaker? Og for din del, du kan få mye mer fisk inn i kostholdet ved å velge det som pålegg eller i en salat til lunsj osv.Det er egentlig bare fantasien som setter grenser! Lykke til!Hilsen Jeanette

Hei NallaSpiser du mye frukt og grønnsaker, bønner og linser så får du i deg mye fiber likevel. Velg også godt grovt brød når du spiser brød! Liker du kornblanding? Kanskje du kan spise litt av det en gang i blant, velg da en uten sukker.Hilsen Jeanette

HeiMørk sjokolade har mange gode egenskaper fordi den inneholder en del gode næringsstoffer, bl.a. antioksidanter.Sjokolade er likevel veldig kaloririkt, så det er ikke sånn at det burde man spise ukritisk og mye av. Når du skal spise sjokolade, er det lurt å velge den mørke rene sjokoladen. Noe annet som er bra med mørk sjokolade er at man får dekket sjokoladehungeren fortere enn med lys melkesjokolade.Håper dette var oppklarende!Hilsen Jeanette

Hei BestemorNår man kommer litt opp i årene så har ofte forbrenningen godt litt ned, og det kan være litt vanskeligere å gå ned. Men det er slettes ikke umulig!Når du skal ned 10-15 kilo så er det lurt å følge et ordentlig opplegg, hvor du får oppfølging og en kosthold tilpasset deg, din alder og vekt. Da har du mye større sjanse for å lykkes.Gjør du det på egenhånd, pass på å spise næringsrikt og nok. Ikke bråslank deg! Fint at du beveger deg og er aktiv. Det kan du nesten ikke gjøre for mye av. Og jo eldre man blir jo viktigere blir den biten.Lykke til! Hilsen Jeanette

Hei. spis hver 3-4 time med god og næringsrik mat som metter lenge. Begynn med frokost. Det starter forbrennignen, får i gang kroppen, hjernen, overskuddet... Prøv å spis mesteparten av det du skal ha i deg i løpet av frokost, lunsj og middag. Etter middag er det lurt med et lite kveldsmåltid, og litt frukt. Om dagen din er litt forskjøvet - sent opp og sent i seng- så føgl samme matrytme, bare litt forskjøvet.Planlegg dagen din når det gjelder måltider. Det er et veldig smart triks!Hilsen Jeanette

Hei Først har jeg lyst til å si at slankejokoladene er ikke slankende - de gir ikke "minuskalorier". Jeg er ikke fan av disse slankesjokoladene. De er ment som måltidserstattere, og jeg synes det er bedre å spise ordentlig næringsrik mat med god smak.Hilsen Jeanette

HeiDere lar dere nok lure litt av navnet på gulrotkaken! Dessverre! Gulroten er med å gjøre kaken saftigere og friskere, men det er nok like mye sukker og fett i den som andre kaker. Det finnes kaker som er laget med mindre fett og sukker, det kan være et alternativ!Ellers så er det veldig godt å kjøpe inn litt ekstra god frukt, lage et stort fruktfat med oppskåren ananas, pasjonsfrukt, kiwi, melon, pære, mango, rambutan, physalis. Ikke bare er det søtt, friskt, godt og sunt - det er virkelig spennende, lekkert,fristende, kjempegodt og veldig populært når jeg har gjort det samme for mine gjester. Prøv det! Hilsen Jeanette

Hei VaffelpikenSom du sier selv, så er det å spise vafler ikke det sunneste og lureste - men ikke det verste heller (så lenge de ikke er fulle av rømme, fløte eller smør, og de er gjerne det på bakerier...). Når du unngår andre søtsaker som sjokolade og kake så kommer i hvertfall ikke vaflene på toppen av det. Men skal du gjøre alvor av å gå ned noen kilo, ville jeg vel spart vaffelen til en gang i uken. Se på det positive - da kan du glede deg til fredagsvaffelen - for eksempel. Har bakeriet noen gode grove ferske brød eller rundstykker som du kan kose deg med i stedet? Hilsen Jeanette

Hei du.Fint at du lager matpakke! Det er lurt med planlegging. Men matpakke behøver ikke bare være brødskiver. SPiser du saltat til middag? Lag litt ekstra og ta litt til side i en tett boks. Da holder den seg frisk og fin til dagen etter. Har du rester av fisk, kylling, svinekjøtt, en tunfiskboks eller annet godt - kan du putte det oppi så du får en god og mettende lunsj. Dressingen bør tas på rett før du spiser. Velg dag en olje/eddik-basert dressing!Du kan lage deg en god omelett, det tar ikke lang tid å steke, og kan også lages dagen før! Supper med godt brød ved siden av er et annet godt alternativ, har du et sted på jobben du kan få varmet den opp? Når det gjelder den tradisjonelle matpakken, er et smart tips å ha masse oppskåren paprika, agurk, tomat i en boks for seg, som du kan pynte brødskivene med når du skal spise. Da holder både brød, pålegg og grønnsakene seg bedre! :-)Nå ble jeg sulten selv!Hilsen Jeanette

Hei Kristin! Tørket frukt er en fin snack. Bær er fulle av gode næringsstoffer! Noen av de tørkete frukt og bær variantene er tilsatt sukker. Det produktet du spør om er kun tørket, og er ikke tilsatt sukker eller konserveringsmidler, kun det naturlige sukkeret som finnes i bært/frukten. Tørket frukt og bær kan brukes som snacks eller som tilbehør i kaker og dessertsauser. Det er en del energi (kcal) i dette, og kcal innholdet varierer mellom de ulike produktene typene du nevner over. De oppgis i serveringsporsjoner og ikke per 100 g og det kan derfor være litt vanskelig å lese varedeklarasjonen. Eks: Just gone bananas: Per 100 g: 355 kcalJust peaches: Per 100 g: 320 kcalJust pineapple: Per 100 g: 355 kcalJust strawberries: Per 100 g: 350 kcalHilsen Jeanette

Hei HusmorKjøper du god karbonadedeig eller kjøttdeig i butikken, blir det nok det samme som om du gjør det selv. Forskjellen på kjøttdeig og karbonadedeig er hvor mye fett som er i deigen. Det er det mettete fettet og fett vi ikke trenger så mye av. Derfor er det lurt å velge karbonade. Hvor mye fett du får i din deig er avhengig av hvor mye av fettet du skjærer bort før du kverner. Gjør du det selv, både får du helt ferskt kjøtt og du kan bestemme mengden fett! Hilsen Jeanette

HeiLurt å ta med hjemmelaget salat på jobb. Det går fint å ha det i en tett pose. Ha litt luft i posen så maten får puste litt. Ta dressingen på rett før du skal spise salaten!Hilsen Jeanette

Hei Burger'nDet er veldig mye sant i det, men vær obs på hvor du spiser hamburger. Er det rent kjøtt med lite fett, og hvordan er det tilberedt? Dette praktiseres forskjellig! Du kommer langt med å kutte dressing og pommes frites. Litt sennep og ketchup er ikke det som velter lasset! Kan du velge, så velg grovt brød. Lager du hamburger selv, kan du lage dressing av yoghurt, kesam eller cottage cheese, og velge grove rundstykker/polarbrød og lignende.Ha masse friske grønnsaker på eller ved siden av hamburgeren.Hilsen Jeanette

Hei du, småblå.Får du ikke de næringsstoffene du trenger gjennom kosten, og ikke så balansert kost som kroppen er så glad i, så kan det gå utover humøret, overskuddet, energien og matlysten! Om dårlig kosthold alene kan føre til depresjon vet jeg dessverre ikke. Men det kan jeg finne ut av! :-)Men en depresjon i bunn kan føre til dårlig matlyst og dårlig kosthold!Hilsen Jeanette

HeiSjokolade har mer fett i seg og mer kalorier, enn sukkertøy. Sukkertøy gir kun sukker, bare tomme kalorier (ikke næring som gir noe). Søtsaker, og i særdeleshet sukkertøy, er ikke så bra for tennene.Visste du at søthunger er en vanesak? Når man er vant til å spise mye søtt så vil kroppen også "hungre" etter søtt for å få det den er vant til. Prøv å leve med søthungeren noen dager, så skal du se at behovet forsvinner gradvis. Det behøver ikke ta så mange dagene.Hilsen Jeanette

Hei MorJeg tror det er bedre at du snakker med noen som jobber med spiseforstyrrelser. Jorun Sungodt Borgen er en veldig flott og erfaren dame å snakke med, og som har jobbet mye med disse tingene. Ellers kan du henvende deg til interessegruppen for kvinner med spiseforstyrrelser.Jeg håper det kan være til litt hjelp!Hilsen Jeanette