Spørsmål: Det er ikke alltid jeg rekker å sette meg ned for å spise så ofte som jeg burde. Og det er lett å løpe inn på en butikk og kjøpe en banan eller pose minigulrøtter og ta med når jeg er på farten. Men nå har jeg oppdaget at jeg er allergisk mot gulrøtter. Har du forslag til flere sunne mellommåltider som er lett å kjøpe og spise i farten? Travel
Svar: Alle typer frukt er ypperlige små mellommåltider. Litt utradisjonelt, men godt, er å spise en slangeagurk, en boks cherrytomater eller andre tomater, en paprika, noen reddiker eller sukkererter. En lettyoghurt, et grovt knekkebrød eller en liten neve mandler med litt rosiner til er også supert.
Jeanette Roede er KKs kostholdsekspert. Hun er utdannet fysioterapeut og leder Grete Roede AS.Har du spørsmål til henne, kan du sende en e-post til jeanette@kk.no. Foto: Grete Roede AS
Vis mer
