Helse & Livsstil

Vil du ned i vekt?

KKs kostholdsekspert Jeanette Roede svarte på lesernes spørsmål.

Foto: Steinar Torvbråten
Foto: Steinar Torvbråten Vis mer
Publisert
Sist oppdatert
Ønsker du å gå ned i vekt? Leve et sunnere liv? Eller lurer du på andre ting knyttet til mat og kosthold? Da bør du lese svarene fra nettmøtet med KKs kostholdsekspert Jeanette Roede (32). Nettmøtet er nå avsluttet.

Følg med på kk.no for flere spennende nettmøter i tiden som kommer!

Druer / yoghurt, innsendt av GretheDato: 01.02.2013 / kl.13:0030.01.2006 / kMonday. 23:23Hei!Kan man spise druer og yoghyrt hvis en vil gå ned litt i vekt??? Og hva anbefaler du av vanlig grovt brød eller knekkebrød? Hei Grethe.Det er ingen matvarer som man ikke kan spise hvis man vil ned i vekt, men noen må man omgå med større forsiktighet enn andre. Når det gjelder druer, er dette en sunn frukt. Ikke noe å være redd for. Men det er en søt frukt med mye druesukker, så ikke spis ubegrenset av den. Ta en liten klase og kos deg med den! Velg andre frukter de andre gangene på dagen du skal spise en frukt.Velg yoghurt med lite fett og sukker, det finnes fler alternativer på markedet. Jeg liker personlig naturellyoghurt, bare tilsatt litt syltetøy og/eller oppskåret frukt. Da bestemmer jeg sukkermengden selv. Jeg liker variasjon, så jeg spiser både grovt knekkebrød og grovt brød. Det er ikke noe regel om at det ene er bedre enn det andre så lenge de er grove begge to.Hilsen JeanetteKalorier i fastfodd, innsendt av SiriDato: 01.02.2013 / kl.13:0030.01.2006 / kMonday. 13:53Hei jeanette,Jeg jobber mye kvelds og helgearbeid, og da blir det en del junkfood. Er dette veldig usunt selv om jeg sløyfer dressinger og sauser?Har du noen råd til hva man kan spise i full fart - og som ikke er usunt?beste hilsenSiri.Hei SiriFatfooden blir bedre om du dropper de fete sausene og dressingene, men den gir deg likevel mye usunt fett, mange kaloreir og ikke nok av næringsstoffene du trenger. Dessverre er det ikke lett å velge sunt når man skla kjøpe mat i kiosk eller på bensinstasjon. Flere og flere bensinstasjoner selger baguetter, go sandwicher. Velg de grove med magert pålegg (reker og egg, skinke, ost, roastbiff osv). Du kan gjerne be dem ta bort/ta mindre majones og smør, be heller om mer grønt på.Planlegg de dagene du skal jobbe kveld/helg. Kan du ta med noe hjemmefra, smøre matpakke?Kan du stikke innom en butikk hvor du kan kjøpe med deg noe? Grovt brød og litt godt og sunt pålegg. Kanskje kan de varme en fiskekake til deg, som du kan legge inne i et grovt rundstykke?Ta med deg frukt og grønnsaker (gulrøtter, kanskerøtter, tomater og agurk, blomkål...) som du kan knaske på innimellom. fastfoodmaten tilbyr ikke så mye grønnsaker.Lykke til! Jeg vet det der kan være en utfordring! Husk, du er sjefen over hva du skal spise. Planlegging er nøkkelordet!Hilsen JeanetteSunt kosthold, innsendt av ManweDato: 01.02.2013 / kl.13:0031.01.2006 / kTuesday. 12:25jeg er ei jente som vil stramme opp litt her og der og øke "kondisen". jeg har begynt å gå, både på ski og på beina, jeg trener styrke, sykler og har planer om å begynne å svømme. men det store spørsmålet er egentlig hva bør jeg spise for å få mest mulig ut av treningen, og oppnå gode resultater? hvordan bør jeg legge opp kostholdet, hva bør jeg spise og hva bør jeg holde meg unna? Hei ManweDu har jammen satt inn høygiret på treningsfronten. Fint at du velger så allsidig aktivitet! Når det gjelder hva du ska lspise så råder jeg deg til å følge de vanlige kostholdsrådene, spis 4-6 ganger per dag (3-4 timer mellom hvert), spis variert og velg fra alle matvaregrupper. Spis nok, ikke for lite og ikke for mye. Spis riklig av fisk, frukt og grønnsaker, velg grove brød og kornblandinger, velg magre kjøtt- og meieripodukter. Spis gjerne en-to timer før en trenignsøkt, fyll godt på med vann/væske underveis. Spis igjen en times tid etter du har trent. Ha evt en frukt klar til rett etter trening.Hilsen JeanetteKosthold og trening ved s, innsendt av MeretheDato: 01.02.2013 / kl.13:0031.01.2006 / kTuesday. 19:11Hei!I 2004 fikk jeg vite at jeg har hypothyreose og cøliaki. Det var mye å ta stilling til på en gang, men også godt fordi jeg hadde vært i svært dårlig form i flere år uten å skjønne hvorfor.På det sykeste veide jeg 109 kg. Jeg er 170cm høy. Var normalvektig og aktiv til jeg ble syk som 25åring. Jeg er nå 32. Har gått ned 19 kg på ett år, men målet er å komme ned i normalvekt. Det vil si at jeg fortsatt har 18kg å kvitte meg med. Trener nå 3 ganger pr uke. Styrke + kondisjon. Da jeg var syk orket jeg ikke trene, og la sakte på meg. Nå får jeg medisiner for stoffskiftet, og er rimelig opplagt om ikke helt som før. Hvordan bør jeg legge opp treningen fremover? Hva med kostholdet? Jeg holder streng glutenfri diett, og spiser ganske sunt. Mye frukt og grønt, nøtter og ulike typer proteiner.På forhånd takk for svar!Hei MeretheTøff beskjed å få - både cøliaki og hypothyreose. Jeg vil først og fremst gratulere deg med at du har klart å ta tak i livsstilen, trening og kosthold, nå som kroppen fungerer bedre igjen. 19 kilo på et år er bra! Det er lurt å ikke gå for fort ned, da blir det lettere å holde vekten etterpå. Dessuten høres det ut som om du gjør det på en fin måte, både med et sunt og fornuftig kosthold og med trening! Bra!Jeg anbefaler deg å å fortsett treningen som du gjør - du har lagt inn en god innsats der. Klarer du å holde på det kan du være super fornøyd. fint at du kombinerer styrke og kondisjon. Søk evt litt råd på et treningssenter om det er noen måter du kan øke/gjøre ting anderledes på.Når det gjelder kosthold, så høres det ut som om du løser dette bra også. Jeg vet ikke hvordan du spiser i dag. Følg de vanlige rådene for et sunt kosthold, og tilpass det tild et du må passe på. Det kan kanskje være lurt med litt veiledning her også, og noen som kan følge deg ned i vekt og støtte deg helt i mål. Det finnes mange gode opplegg som kan hjelpe deg til å kvalitetsikre matinntaket ditt, og hvor du lærer mye om mat, næringsstoffer og sunt kosthold.Lykke til!Hilsen JeanetteFrukt, innsendt av LeneDato: 01.02.2013 / kl.13:0001.02.2006 / kWednesday. 10:33Jeg prøver å gå ned noen kilo i vekt, og har lagt om kostholdet med gode resultater. Men jeg lurer litt på dette med frukt - bør man være forsiktig med det når man slanker seg, eller kan man spise så mye frukt man vil? Er noen typer frukt evt. bedre enn andre i så henseende?På forhånd takk!Hei LeneI Norge anbefaler man 3 porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt om dagen. Hos Grete Roede anbefaler vi 6 om dagen - 3 av hver. Vi sier at du bør prøve å spise 3 forskjellige frukter per dag, så behøver det ikek bli så komplisert med hva som er søtere eller mer kaloririkt enn annet. Frukt er i utganskpunktet bra og sunt, så det er ikke her man behøver å yte den største forsiktigheten. Problemet hos de fleste er at de ikke får i seg nok frukt og grønt. Spiser du veldig mye frukt, så ikke velg for mye av den aller søteste frukten (melon, druer osv) og ikke mer enn en banan om dagen. :-) Hilsen Jeanettenytten av ulike piller?, innsendt av ingiDato: 01.02.2013 / kl.13:0001.02.2006 / kWednesday. 12:23Jeg har i årevis forsøkt å "hjelpe" kroppen til å gå ned i vekt ved å innta piller som lover gull og grønne skoger . Selvfølgelig har ingen av de jeg har prøvd, oppfylt sine løfter. Jeg veier ca.10 kilo for mye, er 57 år,spiser relativt sunt og trener 3-4 ganger i uka. (Pillene jeg har prøvd er Tonalin, Wellex, Eple-edikk osv) Er alt virkelig humbug? Hei IngiSlik jeg ser og har fått tilbakemeldinger om, så er det ikke mye hjelp å få fra disse preparatene. De kan hjelpe noen på kort sikt, men gjør man ikke noe med årsaken til de ekstra kiloene, kommer ikke disse til å hjelpe på sikt - og man lærer jo ikke mye om kosthold/vaner/hvordan kroppen fungerer og hva den trenger når man bruker disse preparatene.Det eneste jeg vet om som hjelper på sikt er å ta tyrene ved hornene og sørge for et sunt kosthold og trening. Det er balansen mellom inntak og forbruk av energi (kalorier) som avgjør om vi går ned i vekt, holder en stabil vekt eller går opp i vekt.Om du ikke vet hvor skoen trykker i ditt kosthold eller din livsstil, kan det være lurt å lese/lære litt om det i en bok, lage mat fra kokebøker med sunne og lette retter, evt melde seg på et kurs for å få veiledning og å lære.Du kommer langt ved å følge de generelle anbefalingene for et sunt kosthold! For treningsinnsatsen din er jo kjempebra!Lykke til! Hilsen JeanetteSunn lunch?, innsendt av Jente16Dato: 01.02.2013 / kl.13:0001.02.2006 / kWednesday. 15:56Hei! Jeg er en jente på 16 år, som går på videregående skole. Jeg får nesten aldri tid til frokost, og trenger gode råd til en sunn, god og næringsrik lunch, som går fort å lage på morgenen. Har du noen tips?Hei.Først vil jeg råde deg til å ta deg tid til frokost om morgenen. Det er lurt å innarbeide de gode vanene! Kroppen din har så veldig godt av det! Det behøver ikke ta lang tid, ta en youghurt med korn og en banan oppi, eller lag et par brødskiver. Du får mye mer overskudd av frokost enn 10 minutter mer søvn! :-)Men det er jo lunsjen du spør om. Bra at du bryr deg om å spise et sunn, god, og næringsrik lunsj. Matpakke er en god ting!! Ha ferskt grovt godt brød tilgjengelig og pålegg du liker. Det kan være lurt å ha litt plantemargarin, sennep, litt lettmajones under ost, skinke eller lignende. Fiskepållegg og leverpostei er også gode sunne pålegg! Klissete pålegg blir ikke så godt i matpakken, synes jeg. Skjær også opp masse grønnsaker og frukt og ha det i en boks for seg. Da holder de seg sprø og friske, og brødskivene blir ikke så bløte. Ta med deg en grønnsak og frukt som en liten dessert! Smører du matpakke/boks om morgenen, kan du jo spise litt samtidig... :-) En annen god ting er å ta med seg rester fra dagen før. Salater, omeletter, kylling, fiskekaker - det er mye som egner seg ypperlig for en lunsj! Hilsen Jeanetteundervekt..., innsendt av monicaDato: 01.02.2013 / kl.13:0001.02.2006 / kWednesday. 17:52Hei.Jeg er en jente på snart 25 år, 1,58cm og omkring 42-43kg.Hører folk stadig vekk komentere hvor tynn jeg er,familie og venner.Jeg vet jeg ikke veier for mye og skulle vel kanskje ha godt av noen ekstra kilo på kroppen.Mitt spørsmål er hvor mange kalorier en jente som meg behøver daglig for at kroppen skal fungere og gå rundt?(ligger vel omkring 1200kcal pluss/minus idag, mer i helgene). Trener 2-3 ganger i uken, sykkel 20 min og ca 40min styrke.Håper så inderlig på et svar da det overalt står om de som ønsker å gå ned i vekt. Jeg ønsker minst av alt å gå ned, heller å være stabil, kanskje opp et par kilo.Vennlig hilsen MonicaHei Monica.En jente på din alder og med ditt aktivitetsnivå burde ihverfall ha 1000 kcal mer per dag enn du spiser i dag, dvs mellom 2000-2500 kcal per dag. Hvis du har vendt deg til å spise så lite som du gjør og føler at du ikke orker mer mat, så går det ann å velge annen mat uten at den blir usunn! Mitt råd til deg er at du velger mer energitett mat. Du behøver ikke velge det magreste av alle matvarer. Sørg for å få i deg nok av det sunne fettet gjennom fisk, avocado, nøtter, oljer osv. Dette er ting du kan tilsette maten uten at den oppleves så mye mektigere eller at mangden øker.Har du spist lite over lengre tid, er det lurt øke mengden sakte og gradvis, så kroppen "følger med " på en god måte underveis. Da kan du kjenne litt etter og finne hva som passer for deg og hva du er komfortabel med. Lurt at du tar dette på alvor, for kroppen trenger både nok mat og næringsstoffer for å fungere optimalt! Lykke til! Hilsen JeanetteFedon og Roede, innsendt av NNDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 11:21Fedon har vært hauset opp så mye, mens dere i Roede holder på tradisjonene med karbohydrater osv. Hvorfor mener du det ikke er feil å spise poteter og brød og pasta?Hei NNSom jeg skrev over så mener vi at det ikke er noen matvarer man ikke kan spise, men noen man må omgåes med mer forsiktighet enn andre. Det andre jeg mener det er viktig å huske på er at vi ikke bare spiser fett, karbohydrater og proteiner. Vi spiser mat! Mat som smakker godt, mat som ser god ut, mat man liker og som resten av familien liker, mat med mange forskjellige næringsstoffer. Poteter er en vanlig matvare i det norske kostholdet. Den inneholder mer enn bare karbohydrater, nemmelig mange viktige næringsstoffer. Det betyr ikke at man bør spise ubegrenset av poteter. Men to middelsstore (gjerne kokte,eller bakt, ikke i form av pommes frites eller potetgull) til middagen går helt fint for de aller fleste av oss. Når det gjelder brød velger vi å si at vi anbefaler godt grovt brød, og så kan man heller spise fint brød hvis man vil en gang i blant. Så vi har valgt å legge vekt på at man skal ha et sunt og godt kosthold man kan leve med på sikt (ikke en kur), som passer med det norske kostholdet og som er familievennlig. Hilsen JeanetteLettbrus, innsendt av BeritDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 11:22Kan man drikke ubegrenset med lettbrus når man slanker seg, eller er dette skadelig?Hei BeritDet er greit å drikke lettbrus når man slanker seg, litt kunstig søtningsstoff er greit. Selv om man mener at det ikke er helsefarlig i moderate mengder, så anbefales det at man ikke overdriver inntaket. Jeg pleier å si at man bør bruke vann som tørstedrikk og annen drikke som nytelsesdrikk. Kroppen har aller best av vann! Også kan du kose deg med litt brus innimellom. Jeg har lyst til å nevne at både lett og vanlig brus i større mengder ikke er bra for tennene.Hilsen JeanetteSnacks, innsendt av LisaDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 11:25Jeg er veldig glad i salt snacks som potetgull og peanøtter etc. Kan du foreslå sunnere alternativer? Har hørt at popcorn og saltstenger er bedre, stemmer det? Og har lettpotetgull, som Superchips f.eks., noe for seg?Hei LisaPopcorn (uten for mye smør/olje) har litt færre kalorier enn annen snacks. Det samme har lettchips. Men kaloririkt er det likevel, uten at det gir så mye annet. Salt er også noe du bør prøve å ikke få alt for mye av, så prøv noen nøtter uten salt, nøtter har sunt fett men er veldig kaloririke, så omgå det med forsiktighet.Snacksspising er også en vanesak. Hvis du er redd for effekten, elelr ønsker å spise mindre, så prøv å spise mindre en stund, så skal du se at behovet blir litt mindre.Hilsen JeanetteLei?, innsendt av GeirDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 11:26Blir du ikke lei av å tenke så mye på hva du spiser? Har du noen gang lyst til bare å gi blaffen og stappe innpå?Hei Geir.Jeg er så glad i mat, at jeg blir aldri lei mat. Heldigvis er mine matvaner sunne. Jeg tenker ikke mye over hva jeg ikke skal spise, for det jeg stort sett spiser sunt. Da er det heller ikke så farlig de gangene jeg skeier ut.Jeg tror flere hadde sluppet å bli lei matfokuset hvis vi hadde klart å se på mat som en venn, og som gir muligheter, enn en finde og en "dårlig samvittighet". Hilsen JeanetteLitt sein frokost, innsendt av OlgaDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 11:32Jeg har begynt å trene to ganger i uka men jeg får aldri tid til frokost. Holder det at jeg spiser et knekkebrød med gulost i 9-tiden etter at jeg har kommet på jobb? Lunsj er halv tolv.Hei OlgaSå bra at du har begynt å trene! Når det gjelder frokost så er litt bedre enn ingenting! Noen orker ikke frokost rett etter de har stått opp. Så forstett med knekkebrød kl 9.00 hvis du ikke får det til før du drar hjemmefra. (jeg svarte på et annet spørsmål at du får mer energi av en ordentlig frokost enn av 10 min mer søvn :-))Kanksje klarer du mer enn et knekkebrød? En yoghurt i tillegg, eller et knekkebrød til?Hilsen JeanetteDårlig forhold til mat, innsendt av AnonymDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 12:02Heisann! Jeg har et litt dårlig forhold til mat. Tenker på mat hele tida og fokuserer skikkelig på å spise sunt. Jeg klarer jo det, men jeg klarer ikke å holde meg unna usunn mat.. Også føler jeg at jeg spiser for ofte og for mye. Kan spise 5-6 måltider hver dag.. Altså, brødmåltid, middag osv. Ikke sånn et måltid med nøtter eller noe sånt. Har du noen tips til hvordan jeg kan slutte å tenke på mat hele tiden og hvordan jeg kan spise litt mindre? HeiDet er gjerne sånn at jo mer man prøver å la være å tenke på noe, jo mer tenker man på det! Hvis jeg sier til deg: "Ikke tenk på en rød lastebil!" Hva tenker du på da? Hjernen vår forstår ikke ikke. Så hjernen oppfatter bare" tenk på en rød lastebil". Kunsten er å snu på tankemønsteret sitt, og det er en utfordring for mange. Om du føler fu ikke har kontroll på matne og hvor mye plass det tar i tankene dine - at det blir ustunt for deg, kan det være lurt å prate med noen som kan veilede deg litt.Men for å ta det positive. Det er bra å spise ofte. Vi foreslå faktisk 4-6 måltider per dag. Da spiser man gjerne litt mindre hver gang og man unngår å småspise mellom måltidene. Brødmat er sunn mat, så klarer du å begrense mengden skal du ikke være bekymret for det. Velg grovt brød og sunt pålegg. Middag bør du ikke ha mer enn en gang per dag, også den kan lages på en sunn og god måte, slik at du kan spise deg god og mett uten å ha dårlig samvittighet.Ha med deg frukt og grønnsaker som du kan ha til to av de 6 måltidene dine. Når du kjenner du har lyst på noe, så spis det.Håper dette var til nytte.JeanetteNed i vekt, innsendt av IneDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 12:18Hei! Jeg har gått ned snart 8 kg på ca ett år. Det går tregt... Spiser ganske sunt, men det skjer liksom ikke noe. Hvor ofte bør jeg trene for at det skal gå litt fortere nedover? Går en del på Crosstraining-maskin hjemme + trener pilates 3 ganger pr. uke. Hei Ine.Så fint at du har gått ned i vekt ved å spise sunt og ved å trene. Jeg vet at man gjerne er litt utolmodig når man skal ned i vekt, og at kiloene skal rase av. Likevel er den måten du gjør det på den aller sunneste! Jo saktere du går ned, særlig når du trimmer ved siden av, jo lettere blir det å holde den nye vekten. Jeg vet ikke hvor mye du skal ned, ei heller hvordan du spiser i dag. Men spis alle måltider, og fra alle matvaregrupper. Spar snacks og kaker og godter til lørdag (en dag i uken). Velg magre meieri og kjøttprodukter, og velg inn kilder til det sunen fettet (nøtter i maten, avocado, plantemargarin, fisk, mm). Unngå å spise mellom måltidene, og spis hovedmåltidene dine på dagtid/ettermiddag. Fortsett å trene!Lykke til! Vær fornøyd med innsatsen din så langt!Hilsen JeanetteSøtsug, innsendt av DebbieDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 12:37Jeg har ofte behov for å spise noe søtt om kvelden, og skulle gjerne ha byttet ut de usunne vanene med noen som bare var litt sunnere. Har du noen gode forslag? Hei DebbieDa er du i samme båt som mange andre! Rådene vi gir på kurs i Grete Roede og som jeg følger selv er:- Lag deg en god smoothie av frosne bær/frukt og litt yoghurt/syrnet smakssatt melk. Veldig godt! :-)- Skjær opp frukt å ha stående på et fat der du oppholder deg eller ha et frodig fruktfat stående lett tilgjengelig.- Drikk vann, ofte er søtlyst bare et behov for tørste- Lag en god kopp te, evt med suketter eller en halv teskje med honning - Legg en lettyoghurt i fryseren. Det smaker ypperlig som en is! - Kanskje er du sulten? Lag et lite sunt og godt mellommåltid.- Hjelper ingen av disse tingene kan det være lurt å reise deg og gå ut en tur. Da forsvinner gjerne søtsuget- Puss tennene. Det søte smaker ikke så godt med tannpastasmak i munnenJeg håper noen av disse triksene kan komme til nytte! :-)Hilsen JeanetteMagefett, innsendt av NiffDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 12:39Hei!Jeg har lest at de kvinner med over 80 cm rundt magen bør tenke seg om i forhold til kosthold og trening.Jeg er en jente på 173 cm og veier 70 kg. og er 86 rundt livet. Jeg har et bra kosthold og trener regelmessig. De fleste «tynne» jentene jeg kjenner har alle 80 cm og over i livvidde. kan du oppklare? :)Hei Niff.Det er riktig at det blir rådet om at når midjemålet overskrider 80 cm, bør man være litt bevisst,evt gjøre noen "tiltak". Det er først nå midjen måle over 88 cm, at man sier det er helserisiko forbundet med det. Det er lurt å se det i sammenheng med BMI'en sin. Kombinajsonen av de to tallene vil si litt om overvekt og helserisiko forbudet med dette. Midjen skal måles ca to fingerbredder over hoftekammen (litt over navlen), for å få et så riktig mål som mulig.Grunnen til at man er opptatt av midjemålet, er at det sier noe om "bukfettet", det vil si fettet som ligger i og rundt innvoller. En av måtene å stramme opp på, både hvis man vil ned i vekt eller ikke, er å trimme/trene. Dette vil fort gi seg utslag på cm målet. Velg både kondisjonstrening og styrketrening!Håper dette var litt oppklarende! Hilsen JeanetteSlankegal kjæreste, innsendt av FrankDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 12:40Kjæresten min har hva jeg vil kalle en kjernesunn, normal damekropp. Det vil si: Hun har litt runde former. Jeg har aldri sagt noe annet enn pene ting om kroppen hennes, likevel slanker hun seg stadig og klager over at hun er for tykk. Hva kan jeg som mann gjøre for å hjelpe henne ut av slankehysteriet? Hei Frank.Damer er rare! :-) Vi har mye å lære i forhold til å trives med kroppen vår, og å være fornøyd og stolt av en fin og sunn kropp. Jeg tror det beste du kan gjøre er å fortsette å gi henne komplimenter for sånn som hun er!Hilsen JeanettePasta og koketid, innsendt av Marianne Kleive, SkedsmokorsetDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 12:42Jeg har hørt at pasta som ikke er helt gjennomkokt, "al dente" tror jeg det heter, er mye sunnere og mindre fetende enn gjennomkokt pasta. Vet du om det stemmer? Og hvor lite kokt skal pastaen være for å være sunn? HeiPasta som er kokt al dente har mer og bedre smake nen gjennomkokt pasta. Dette fordi gjennomkokt pasta blir mer utvanent og vassen og dermed mer smaksløs. Dette er nok bakgrunnen for at italienerne velger pastaen al dente. Når det gjelder om den er sunnere eller ikke, så utgjør nok ikke det den store forskjellen. Den kan hende blir litt lettere å ta opp når den er gjennomkokt, men pastamengdene bør ikke bli så store at dette spiller den store forskjellen. Velg heller fullkornpasta!Hilsen JeanetteMat til barn, innsendt av mammaDato: 01.02.2013 / kl.13:0002.02.2006 / kThursday. 13:14Min datter på 15 mnd er veldig glad i Yoghurt. Men jeg ser jo at det er mye sukker i barneyoghurten. Finnes det noen som er bedre enn andre. Hva vil du anbefale som enkle måltider til så små barn?HeiJeg har gitt naturell yoghurt til mine barn, og ser at så små barn ikke er så opptatt av det søte enda. Evt kan du blande naturell yoghurt og fruktyoghurt. Og hvis du i tillegg blander i litt lettkokte havregyn, så får barnet ditt et godt måltid som varer litt lenger - og som er mer for magen å jobbe med.Jeg laget en del havregrøt og søtet med yoghurt, most banan eller anne fruktpuré (ikke sukker og syltetøy). Det går veldig fort og smaker godt! Hvis dere spiser kokte grønnsaker til middagen av og til kan det være greit å koke litt ekstra og mose dem. Så kan du ha litt stående i kjøleskapet eller i fryseren. Det er fort gjort å varme opp, og er godt kaldt også! Håper det var noen tips du kan ta med deg videre!Hilsen Jeanette

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer