Her er svar på slankespørsmålene du egentlig ikke tør å stille, ifølge helsenettstedetWeb MD.Derfor bør du kaste badevekta Slik spiser du mindre Supervåpenet mot kiloene Brenn fett i en fei Ta testen: Hva vet du om forbrenning? Slik spiser du mindre «Spis variert» - hva betyr det? Snarveien til gode matvaner erstatte kjøttfyllet med grønnsaker be om å få 50 prosent mindre ost (som tilsvarer rundt 80 kalorier per stykke) velge italienske pizza med tynn bunn framfor amerikanske pizzatyper Fy-maten du trygt kan spise Spis dette før du trener Slik holder du deg slank LES OGSÅ:Unngå vinterkiloene Fy-maten du trygt kan spise Stram kropp på 6 uker Snarveien til gode matvaner Slik holder du deg slank Bli sexy før julebordet Stjernenes syke sultekurer 10 enkle tips som kutter kalorier Få topp kropp uten stopp 100 smarte slanketips Ukeplan for et sunnere liv Få flott rumpe på 4 uker 8 tips for flatere mage Mat som gjør magen flat 7 snarveier til drømmekroppen 8 slankelover du bør bryte Se bildespesial: 6 øvelser som gir flatere mage Se video: Ikke gå i treningsfella - slik trener du riktig Ta testen: Trenger du egentlig å slanke deg? Ta testen: Hvor sunt er kostholdet ditt? Ta testen: Hvor sunt lever du? Ta testen: Er du en sukkerslave? Ta testen: Hva vet du om hva som er sunt? Ta testen: Avslører du helsemytene? Ta testen: Hva vet du om forbrenning?
«Kan jeg ved å tygge kalorifattig mat, som sukkerfri tyggegummi, øke forbrenningen?»
Det er mulig, men neppe så mye at du går ned i vekt. Tyggegummi og kalorifattige grønnsaker blir gjerne kalt for «negative kalorier». Det er fordi man mener at antallet kalorier en bruker på å tygge og fordøye slik mat er høyere enn antallet kalorier selve maten inneholder.I en undersøkelse ved Mayo-klinikken ble myten om negative kalorier satt på prøve. Forskerne ba deltakerne om å tygge sukkerfri tyggegummi i en fart på 100 tygg i minuttet. Etter å ha regnet ut hvor mye energi som ble brukt – cirka 11 kalorier i timen – konkluderte forskerne med at en person som tygget hver våken time, hver bidige dag i måneden, kunne gå ned omtrent 0,45 kilo i måneden.Dette er imidlertid et lite realistisk slankeprogram for deg som virkelig ønsker å ta av noen kilo. Da bør du nok begynne å bevege resten av kroppen også.«Kan kaffe øke forbrenningen?»
Ja, dette er faktisk sant. Så lenge du drikker den svart. En studie i fagtidsskriftet Metabolism fant at det å drikke to kopper kaffe kan få en kvinne på 66 kilo til å forbrenne 50 flere kalorier de neste fire timene.- Koffein stimulerer nervesystemet og får kroppen til å bruke en liten mengde av fettreservene sine, sier hovedforsker Paul Arciero, professor ved Skidmore College. Men styr unna melk, fløte eller sukker. Det høyner insulinnivåene, og den gunstige effekten på forbrenningen opphører.Du bør imidlertid ikke prøve å sette fart på vekttapet ved å sippe svart kaffe dagen lang. Arciero råder folk til å ikke innta mer enn tre kopper daglig. For mye kaffe kan blant annet føre til angst, kvalme og hodepine.«Kan det å spise etter klokken 20 føre til vektøkning?»
I motsetning til hva folk flest tror vil ikke det du spiser før sengetid automatisk lagres som fett. - Det viktigste er hvor mye og hva du spiser gjennom dagen – ikke hva klokka er, sier kostholdsekspert Suzanne Farrell ved American Dietic Association.På den annen side er overspising om kvelden et vanlig problem. - Mekanismen i hjernen som forteller oss at vi er mette har en tendens til å bli svakere utover dagen, forklarer John de Castro, forsker ved Sam Houston State University. Det betyr at du er nødt til å spise mer om kvelden for å føle deg mett. Men det finnes enkle grep som kan hjelpe.En undersøkelse i Journal of Nutrition fant at folk som spiste lite til frokost og lunsj åt mer om kvelden. Forskerne mener at den beste måten å unngå fråtsing på er å spise en stor frokost, en middels stor lunsj og en liten middag. Slik inntar du totalt færre kalorier daglig, og reduserer faren for å miste kontrollen om kvelden.«Går jeg mer ned i vekt hvis jeg spiser karbohydrater, proteiner og fett hver for seg?»
Nei. Slankeopplegg hvor du skal spise bestemte næringsstoffer til visse tider på døgnet har kommet og gått de siste tiårene. Det finnes imidlertid ingen vitenskapelige beviser for at disse virker.Teorien bak er at ulike typer mat krever bestemte typer enzymer for at kroppen skal utnyttet dem på en optimal måte. Enkelte hevder at det å blande næringsstoffer eller å spise dem på feil tidspunkt, kan føre til fordøyelsesproblemer eller vektøkning. Sveitsiske forskere ved universitetssykehuset i Geneve ønsket å teste ut denne teorien. To grupper overvektige deltakere ble satt på to ulike lavkaloridietter i seks uker. Den første gruppen spiste bestemte næringsstoffer til bestemte tider. Den andre blandet de ulike mattypene. Begge gruppene inntok den samme mengden kalorier. Likevel, etter seks uker, hadde deltakerne som mikset næringsstoffene tatt av 1,4 kilo mer.«Er det bedre å spise en smultring til frokost enn ingenting i det hele tatt?»
Det er faktisk bedre å spise en smultring enn ingenting til frokost. Men bare så vidt. - Smultringer inneholder både mye fett og sukker og er dessuten laget av hvitt hvetemel. Det er med andre ord bare tomme kalorier. De gir ingen varig metthetsfølelse, og over tid vil slike usunne frokoster føre til vektøkning, sier Farrell.Dette understøttes av en studie ved Saint Louis University som viser at kvinner som åt mer karbohydrater enn proteiner til frokost, fikk i seg 400 flere kalorier de neste 36 timene.«Hvor mange kalorier sparer jeg på å tørke bort fettet på pizzaen?»
Å stryke servietten over et medium stort stykke pizza med ost kan fjerne opptil 45 kalorier og 5 gram med fett. Det spiller imidlertid ingen rolle hvor mye du tørker hvis du har bestilt feil type pizza. Varianter med fylte skorper og haugevis med kjøtt kan innholde så mye som 800 kalorier per stykke.Hvis du virkelig har lyst til å gjøre pizzaen litt sunnere bør du heller:«Forbrenner jeg mer fett hvis jeg trener på tom mage?»
Ja. Men du vil trolig ikke klare å trene like hardt. En kanadisk undersøkelse ved universitetet i Ottawa viser at joggere som droppet frokosten forbrant 58 prosent mer fett enn de som hadde inntatt dagens første måltid på forhånd.Men fasting før trening betyr ikke nødvendigvis at du vil gå ned i vekt. - Folk tror at det å forbrenne fett er det samme som å miste kroppsfett. Det stemmer ikke, sier næringsekspert Nancy Clark. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, er det viktigere å ha forbrent en større mengde kalorier enn du har tatt inn ved dagens slutt.Det høres gjerne rart ut, men det å innta et lite måltid på 150-200 kalorier minst 30 minutter gir bedre resultater på lang sikt.En studie ved Pennsylvania State University fant at kvinner som hadde et minimåltid før trening klarte å være i aktivitet 16 prosent lengre enn de som kun drakk vann forut.«Kan grapefrukt hjelpe meg til å bli kvitt fett?»
- Det finnes ingen vitenskapelige beviser for at noen som helst bestemt matvare kan forbrenne eller fjerne fett, ifølge Donald Hensrud, professor ved Mayo-klinikken.- Dersom en kvinne går ned i vekt etter en grapefruktdiett, skyldes det trolig et lavere kaloriinntak – ikke grapefrukten.Hensruds kolleger ved Mayo-klinikken så i en undersøkelse at slankere som fulgte grapefruktdietten kun fikk i seg 1200 kalorier daglig. - Du er nesten garantert vekttap hvis du kun får i deg så få kalorier av hva som helst, enten det er bananer eller potetchips. Det vil imidlertid bli veldig vanskelig for deg å holde kiloene av når du går over til et normalt kosthold igjen, konkluderer Hensrud.Les artikkelen gratis
Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.
Gå til innlogging medVi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.
Vi bryr oss om ditt personvern
KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.
Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger