Derfor spiser vi mer når vi spiser med hendene

Kan gjøre maten mer fristende, viser ny studie.

NYTER MATEN MER: Å spise direkte med hendene kan øke nytelsen og gjøre at man spiser mer. FOTO: NTB Scanpix
NYTER MATEN MER: Å spise direkte med hendene kan øke nytelsen og gjøre at man spiser mer. FOTO: NTB Scanpix Vis mer
Publisert

Hender det ofte at du setter deg ned foran tv'en med en skål med chips, popcorn, godteri eller frukt, for så å oppdage at den plutselig er tom? Det kan faktisk skyldes noe så enkelt som at du spiser maten med hendene, og at den derfor oppleves som mer fristende og det blir vanskelig å stoppe.

Godteri, chips, frukt og pizza er eksempler på mat som vi ofte spiser med hendene, noe som kan føre til at vi spiser mer enn vi ellers ville gjort. Å spise uten bestikk kan derfor være positivt hvis du sliter med appetitten eller ønsker å nyte maten mer, men er kanskje ikke fullt så positivt om du prøver å begrense matinntaket litt.

En ny studie publisert i Journal of Retailing, undersøkte om det å ta på maten direkte med hendene kan øke nytelsesverdien og gjøre maten mer fristende.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer