Nordmenn elsker kaffe, og det er i stor grad en del av vårt kosthold og livsstil. Det er jo så hyggelig å «ta en kaffe» med venner, og mange er rett og slett avhengige av koffeinet for å komme seg igjennom arbeidsdagen.

En britisk forskningsrapport, som undersøkte materiale fra mer enn 200 tidligere studier av kaffens effekt, viser at kaffeelskere har noe å juble for. Det viser seg at kaffe er knyttet til blant annet lavere risiko for hjertesykdom, diabetes, leversykdom, demens og enkelte krefttyper.

– Vi fant ut at kaffedrikking i høy grad har positiv effekt på helsen. Noe av det mest interessante med denne studien, er hvor mye kaffe faktisk har blitt forsket på, sier Robin Poole ved Primary Care and Population Sciences Academic Unit, University Hospital Southampton. Han er en av forskerne bak studien.

Et annet interessant funn, er at kaffe har positiv effekt hos personer med leversykdom. Men det er ikke alle som bør drikke kaffe – i alle fall ikke i store mengder. Det er kjent at gravide skal være forsiktige med kaffen, men også en annen gruppe:

– Det kan også, i en liten grad, gi økt risiko for benbrudd hos kvinner, ikke hos menn. Det trengs mer forskning her, men vi foreslår at kvinner med for eksempel osteoporose, bør være forsiktige med å drikke for mye kaffe, eller sørge for at de drikker kaffe med melk, de det kan utligne noe av risikoen, sier Poole.