<strong>LAKRIS:</strong> Som alt annet bør man begrense inntaket - også av lakris.  Foto: Bon Appetit
LAKRIS: Som alt annet bør man begrense inntaket - også av lakris. Foto: Bon Appetit Vis mer

Lakris

Visste du dette om lakris?

Noen av oss bør være spesielt obs på inntaket.

Publisert
Sist oppdatert

Digger du smaken av salt lakris? Da er du ikke alene. Lakris er godteri og det er (dessverre) ikke sunt. Likevel har lakrisen noen bonuser som verdt å merke seg. Se bare her:

  • Lakris inneholder mye mindre kalorier enn sjokolade. 1 lakrisstang på 15 gram gir 50 kcal.
  • Det er stor sannsynlighet for at du spiser litt mindre lakris enn du ville ha spist sjokolade, har KK.no tidligere skrevet.
  • Studier viser at lakris har en god effekt på magen, og har naturlige egenskaper som kan virke helbredende på magen. Selv om det fortsatt er begrenset med studier på dette området, mener eksperter at lakris kan lindre smertene ved halsbrann.


LES OGSÅ: Lider du av for høyt blodtrykk?

Disse bør begrense lakrisinntaket

Selv om lakris har flere positive egenskaper, er det også kjent at et veldig høyt inntak kan gi alvorlige bivirkninger, som høyt blodtrykk, skriver Norsk Helseinformatikk, NHI.no.

Personer med høyt blodtrykk og gravide bør derfor unngå å spise for mye lakris. Et høyt inntak av glycyrrhizin, som finnes i lakris, kan nemlig påvirke blodtrykket negativt, samt være skadelig for fosteret.

Jo mer lakris du spiser, jo høyere blir blodtrykket. Den maksimale blodtrykksvirkningen av lakris oppnås etter to ukers daglig inntak,  Faktisk gir et inntak av 50 gram lakris om dagen en klar blodtrykksstigning.

Behandlingen av høyt blodtrykk som er forårsaket av lakrisinntak er som følger: slutt å spis lakris.

Den trønderske sjokolade- og godteriprodusenten Nidar har laget en oversikt over hvor mye av deres lakrisprodukter du kan maks spise per dag dersom du har høyt blodtrykk.

LES OGSÅ: Så mange kalorier er det i godteposen

Daglig «lakriskvote» for høyt blodtrykk

Ifølge EU-direktiv bør personer med høyt blodtrykk spise maks 100 mg glycyrrhizin per dag. Dette tilsvarer i Nidar-produkter:

  • 83 g Nero
  • 125 g Skipper
  • 3330 g Doc' original eller Doc' honning lakris
  • 79 g IFA
  • 99 g store IFA sukkerfri
  • 80 g Panda lakris pose
  • 80 g Panda Pepe lakrisstenger

 

LES OGSÅ: Smågodt er ikke «sunnere » enn potetgull og sjokolade

Ukentlig «lakriskvote» for gravide

Ifølge en finsk studie utført i 2009 (les mer her) bør ikke gravide spise mer enn 500 mg glycyrrhizin per uke, da dette kan føre til skader på fosteret. Dette tilsvarer en ukentlig mengde på:

  • 10 stk (eller 415 g) Nero
  • 2,5 poser (eller 625 g) Skipper
  • 277 poser (eller 1665 g) Doc' original eller Doc' honning lakris
  • 11 esker (eller 395 g) IFA
  • 16 poser (eller 495 g) store IFA sukkerfri
  • 138 esker Doc Stærk lakris
  • 2 poser (eller 400 g) Panda pose 200 gram
  • 18 stenger (eller 400g) Panda Pepe
  • 3 poser (eller 600 g) Panda lakrismix choko


Nidar påpeker også at et moderat inntak av lakrisprodukter ikke er farlig.

Denne saken har tidligere vært publisert på KK.no, men er hentet frem igjen til glede for nye lesere!

Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer