Jul

Alt om julematen

Ingen ribbekrise i år. Her er oppskriftene og siste liten-triksene du ikke klarer deg uten.

Alt om julematen
Publisert
Sist oppdatert
Står det ribbe, pinnekjøtt eller juletorsk på menyen? Selv om du har laget det samme i flere år, er det alltid kjekt med en oppfrisker når selveste julaften er her.

I år ser det ut til at pinnekjøtt er den store slageren. Og nå finnes det flere varianter å få kjøpt i butikkhyllene enn noen gang. Sist jul ble det solgt nær 70 prosent mer av spesialiteter innen pinnekjøtt enn året før.
Nordlendingene kjøper mest, med vestlendingene på andreplass. Men østlendingene kommer raskt etter og står for den kraftigste økningen. I fjor spiste vi pinnekjøtt for 180 millioner kroner, hele 30 prosent mer enn i 2004.

Uansett hva du foretrekker å spise på julaften finner du det du trenger av veiledning her. På vår meny står alles favoritter i julen.

  • Garantert sprø svor på ribba? Klikk her.















  • JULETORSK Foto: Hanne Buxrud
    JULETORSK Foto: Hanne Buxrud Vis mer
    SJEFREDAKTØRENS BACALAO
    SJEFREDAKTØRENS BACALAO Vis mer
    GRAVLAKS MED SENNEPSSAUS
    GRAVLAKS MED SENNEPSSAUS Vis mer

    Her er KKs julemeny:

  • Gravlaks med sennepssaus
  • Pinnekjøtt
  • Sjefredaktørens bacalao
  • Ribbe og medisterkaker
  • Kalkun med waldorfsalat
  • Juletorsk















  • FRUKTSALAT
    FRUKTSALAT Vis mer
    RISKREM Foto: Hanne Buxrud
    RISKREM Foto: Hanne Buxrud Vis mer
    KARAMELL-PUDDING
    KARAMELL-PUDDING Vis mer

    Dessert:

  • Riskrem med bringebærsaus
  • Karamellpudding med fløte
  • Fruktsalat















  • Drikke:

  • Jeanette Roedes julegløgg

  • Velbekomme!

    LES OGSÅ:
  • Unngå ribbekrise
  • Jul med måte
  • PINNEKJØTT
    PINNEKJØTT Vis mer
    KALKUN Foto: Hanne Buxrud
    KALKUN Foto: Hanne Buxrud Vis mer
    RIBBE OG MEDISTERKAKER Foto: Hanne Buxrud, AOP
    RIBBE OG MEDISTERKAKER Foto: Hanne Buxrud, AOP Vis mer
    Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

    Vi bryr oss om ditt personvern

    kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

    Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

    Les mer