(Til 2 personer) 400 g biffkjøtt 1 squash paprika i forskjellige farger 1 rødløk 1/2 pakke minimais 1 pakke sukkererter 2 fedd hvitløk salt og pepper eventuelt litt soya solsikkeolje
Skjær alle grønnsakene i grove biter og ha dem i en bolle. Bland noen spiseskjeer solsikkeolje med hakket hvitløk, salt, pepper og litt soya hvis du ønsker. (Dropp saltet hvis du bruker soya.) Ha blandingen over grønnsakene og bland godt. Ha litt olje i woken og wok en neve grønnsakblanding om gangen. Skjær biffkjøttet i strimler og wok til slutt. Server med ris eller nudler.
