Grønnsaker

Couscous med kikerter

Redaksjonen C

Publisert tirsdag 06. desember 2005 - 14:28
Sist oppdatert lørdag 24. juni 2017 - 06:26

Tekst/foto: Hanne Buxrud

(Til 4 personer)
3 dl couscous
2 grillede paprika fra glass/boks
2 ss hvitvinseddik
1 fedd hvitløk
1 bt koriander
en neve mynteblader
6 ss god olivenolje
salt og nykvernet pepper
250 g tomater
1 boks kikerter
1 agurk
ristede pinjekjerner

Kok couscous etter anvisning på pakken. Bland eddik, presset hvitløk, hakket koriander og mynte og olivenolje. Skrell agurken, del den på langs og skrap ut kjernene med en teskje. Del agurken i biter og tomatene i båter. Hell av vannet på kikertene. Ha couscousen i en bolle. Bland inn agurk, tomater og kikerter. Hell over dressingen og bland godt.

Couscous med kikerter — Couscous med kikerter Vis mer

Vi bryr oss om ditt personvern

KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Image: 5 menn forteller: Denne kvinnen fanger alltid vår oppmerksomhet

5 menn forteller: Denne kvinnen fanger alltid vår oppmerksomhet

Image: «Jenny» (39) har ennå ikke kommet over eksen - over ti år etterpå

«Jenny» (39) har ennå ikke kommet over eksen - over ti år etterpå

Image: BH-trikset setter fyr på nettet

mote

BH-trikset setter fyr på nettet

Image: Prinsesse Kate med stikk til Meghan Markle?

mote

Prinsesse Kate med stikk til Meghan Markle?

Image: Jessica (39) var singel og barnløs. Så forelsket hun seg i 17 år yngre Kaj

Jessica (39) var singel og barnløs. Så forelsket hun seg i 17 år yngre Kaj

Image: Disse personene må sette mer grenser

livet

Disse personene må sette mer grenser

Image: Da Linnéa møtte kjæresten, ventet hun seks uker med å avsløre hemmeligheten hun bar på

livet

Da Linnéa møtte kjæresten, ventet hun seks uker med å avsløre hemmeligheten hun bar på

Image: De som lever lengst har dette til felles

helse

De som lever lengst har dette til felles

Image: Derfor bruker hun denne kjolen hver gang

mote

Derfor bruker hun denne kjolen hver gang

Image: – Plutselig gikk det opp for meg at vi ikke hadde mange dagene igjen

mamma

– Plutselig gikk det opp for meg at vi ikke hadde mange dagene igjen

Image: - Legene sa de kunne love meg at det ikke var ALS

livet

- Legene sa de kunne love meg at det ikke var ALS

Image: Trenden du ikke kommer utenom nå

mote

Trenden du ikke kommer utenom nå

Image: Menn tiltrekkes av damer som gjør disse fire tingene

Menn tiltrekkes av damer som gjør disse fire tingene

Image: Margreth Olin: - Jeg har lært av pappa, at døden er en del av livet

livet

Margreth Olin: - Jeg har lært av pappa, at døden er en del av livet

Image: Mange blir frustret når partneren gjør dette

samliv

Mange blir frustret når partneren gjør dette

Annonsørinnhold