I forkant av intervjuet har Ingeborg Stensby (49) sendt en detaljert veibeskrivelse. Mens jeg sitter i bilen og lurer på om jeg har kommet til riktig sted, ringer Ingeborg for å bekrefte at det stemmer. Hun står på trappen utenfor det hvite, store huset, ikledd treningstøy, og smiler stort.

- Herregud, så hyggelig! Jeg føler meg skikkelig beæret, vettu, sier hun entusiastisk.

Ingeborg, som opprinnelig kommer fra en ressurssterk familie i Bærum, bor nemlig på Toten. Hun viser vei inn, beklager mye hundehår da huskyen hennes røyter så mye om dagen, og setter frem et par tøfler jeg kan bruke. Hunden står med forventningsfulle øyne i gangen og titter nysgjerrig på meg, før han legger seg på plassen sin.

- Ingen kommer på besøk til meg uten å få noe å spise på, sier Ingeborg, og setter frem en eplekake hun nettopp har bakt, sammen med en kaffekopp.

- Det er en sunnere eplekake, så den spiser jeg hver dag, fortsetter hun.

Begynte å eksperimentere

Ingeborg har ikke bare hatt én stor livsendring, men to. Det holdt på å gå veldig galt, altfor tidlig.