Alle slags sommerbær er godt i smoothie. Kombinerer du med hylleblomstsaft, får du en skikkelig duft og smak av sommer. Du kan også bruke ferdige bærblandinger - da slipper du å tilsette is også.

Alle bær er fulle av vitaminer og antioksidanter, som holder kroppens celler sunne og velfungerende. Banan gjør drikken ekstra næringsrik, den er faktisk et helt lite måltid i seg selv.

(Cirka 1 l)
150 g jordbær, friske eller frosne
1 håndfull friske blåbær
1 stor håndfull friske eller
frosne bringebær (eller cirka 200 g frossen skogsbærblanding)
1–1,5 dl hylleblomstdrikk
1 moden banan
2–3 dl soyamelk naturell eller vanlig melk
knust is hvis du bruker friske bær
mynte eller sitronmelisse til pynt

Ha bærene og biter av jordbær og banan i en blender. Hell i de andre ingrediensene og kjør til blandingen er kremet. Smak ev. til med mer hylleblomstdrikk.

Bruker du friske bær, har du i en håndfull knust is og kjører i et halvt minutt.