Marinade 1 dl olivenolje 4 ss hvitvinseddik 3 ss ferskrevet ingefær 1 ss malt koriander 1 ss malt kummin 3 ss dijonsennep
Bland ingrediensene til marinaden og ha mesteparten av den i en plastpose sammen med brystene (ta vare på noe av marinaden til grillingen). La dem marinere i et par timer. Grill brystene i cirka 15 minutter til sammen.
Andebryst blir best hvis den blir rosastekt. La dem hvile i aluminiumsfolie i cirka 15 minutter, før du skjærer i skiver. Griller du kylling, trenger de cirka 10 minutter på grillen.
