1 boks okseconsommé
1/3 agurk
ev. sherry
ev. rømme og lakserogn
dill
Legg boksen i fryseren i 3–4 timer slik at innholdet blir sånn passe frossent. Ta opp boksen
og fordel innholdet i porsjoner. Skrell agurken og del den opp i biter. Ha i «okseslushen» sammen med sherry. Pynt eventuelt med rømme og lakserogn. Dill på toppen.
