2 kuler god vaniljeis 6 jordbær (dypfryste eller ferske) litt skummetmelk
Ha jordbær og is i en hurtigmikser og kjør til en jevn masse.
Hvis du er på hytta uten elektriske redskaper, kan du finhakke og mose jordbærene og piske dem inn i litt myk is, og så spe med melk til ønsket konsistens.