Dette er en rett som passer for deg som går på 5:2-dietten, men også for deg som bare vil ha en frisk og lett salat.
Publisert Sist oppdatert
Melon med fetasalat 1 porsjon/211 kcal
1 dl ruccola 200 g vannmelon i terninger 75 g fetaost, 10 % svart pepper ½ ss gresskarfrø noen mynteblader
Legg rucola i en bolle, og tilsett melonterninger. Kutt fetaosten i terninger, og legg på salaten. Strø på svart pepper og gresskarfrø. Pynt med friske mynteblader.
