Fisk Og Skalldyr

Nudelsalat med reker

Frisk nudelsalat med reker.
Frisk nudelsalat med reker. Vis mer
Publisert
Sist oppdatert




(Til fire personer)
200 g nudler
500 g pillede reker
1 ts mild olivenolje
1 ss frisk, finrevet ingefær
1/2 agurk
1 vårløk
1 avokado

Dressing
saft av 2 lime
1/2 grønn chili
1 fedd hvitløk
1 ts rørsukker
2 ss sesamolje
salt og pepper'

Fres ingefær over lav varme et par minutter og ha i rekene. Fres videre under omrøring i ett til to minutter, ikke mer, for da blir rekene gummiaktige.

Lag dressing av limesaft, finhakket renset chili, presset hvitløk og sukker. Pisk inn sesamoljen litt og litt. Bland alt og server.

Frisk nudelsalat med reker.
Frisk nudelsalat med reker. Vis mer
Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer