Dessert

Plommesuppe med snøfriskkrem og kryddersmuler

Publisert
Sist oppdatert






(Til 4 personer)

16 plommer
5 dl vann
3/4 dl sukker
1 sitron
1 kanelstang
1 vaniljestang
50 g snøfrisk naturell/annen mild smøreost
1 ts melis
2 Digestive-kjeks
1 ts kanel
frisk mynte til pynt

Del plommene i 4 og fjern stenene. Bland sitron, sukker, vann, hel kanelstang og vaniljestang, og kok i 3–4 minutter. Sett kjelen til side og la det trekke med lokk i 10 minutter. Pisk ost med melis glatt.

Knus kjeksen, og bland inn kanel. Stek smulene i tørr panne til de blir litt gylne. Server suppen lun med en klatt snøfrisk krem og kryddersmuler.

Pynt med mynteblader.

Plommesuppe.
Plommesuppe. Vis mer
Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer