Omelett

Urteomelett med chili

Urteomelett med chili
Publisert
Sist oppdatert

Når du lager omelett kan du bruke urter du har tilgang til. Mange har en rot gressløk stående, som kommer igjen år etter år. Det er deilig å kunne klippe egne urter.

(3-4 porsjoner)

Ingredienser:
6 egg
1 ss smør
1 finhakket rød chilipepper
1–2 dl finhakkede urter f.eks. gressløk, persille, timian
ca. 1 dl revet ost
salt
pepper

1. Pisk sammen egg. Smelt smør og tilsett eggene. Stek omeletten på middels varme, og rist litt på pannen når du steker.

2. Når omeletten begynner å stivne strøs revet ost over sammen med hakkede urter.

3. Rens chilipepper fri for frø og hinner og finhakk. Strø chili over.

4. Server omeletten nylaget med godt brød til.

Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer