Vi.no er både en nettavis og en Facebookgruppe for alle som er 50+ Er du en av oss? Følg oss her, og tips oss gjerne!

(Vi.no): Vi liker å skryte av alt som er norsk, og eplene våre er definitivt i verdensklasse. Høsten er over oss og det er tid for å nyte de norske eplene, som har den gode smaken av sol og lange netter.

Epler er den nest mest spiste frukten i Norge etter banan. Faktisk har eplene sin egen dag i Norge. Siste tirsdag i september er «Den store norske epledagen.»

Her i landet var det munkene som først startet med fruktdyrking. De forsto fort at Hardanger var et velegnet sted for dette, og siden er det blitt dyrket epler helt opp til Møre og Romsdal.

Mer glad i plommer? Her er våre beste plommeoppskrifter.

Lovende utsikter for årets epler

Både på Østlandet og Vestlandet blir det mer epler i år enn i fjor, skal vi tro beregninger fra Grøntprodusentenes samarbeidsråd. Alle sorter har godt med epler.

Vi spiser omtrent 10 kilo epler i året, og mye er importert siden den norske sesongen er kort.

Epler kommer i alle slags farger, fasonger og med ulik smak. Norske epler modnes langsomt gjennom sommeren med kjølige netter og lyse dager. Vi har derfor eplesorter med tynt skall, søte og delvis syrlige i smak og sprø i konsistensen.