Oppbevare viltkjøtt

Ut på jakt? Slik får du perfekt viltkjøtt

Hvordan dyret behandles helt fra det er skutt påvirker holdbarheten til kjøttet.

KVALITET: Veldig mange faktorer fra skudd til spising, vil påvirke kvaliteten i viltkjøttet. Foto: Shutterstock.
KVALITET: Veldig mange faktorer fra skudd til spising, vil påvirke kvaliteten i viltkjøttet. Foto: Shutterstock. Vis mer
Publisert

Denne artikkelen ble først publisert på nettsiden vi.no. Dette innholdet er nå overført til kk.no. Les mer om overføringen

Følg Vi.no på Facebook og Instagram, og motta nyhetsbrev ved å registrere deg her.

Jaktsesongen er i gang, og landets jegere vandrer håpefullt rundt i skog og mark.

Uansett om det er småvilt eller storvilt som er målet, er det viktig hvordan kjøttet behandles fra dyret blir skutt, til maten ligger på tallerkenen.

Allerede abonnent? Logg inn

Våre beste tilbud!

PlussTotal

Få alt fra Dagbladet Pluss, Elbil24 Pro, KK Pluss og Se og Hør Pluss i samme pakke!

KK Pluss

Les interessante saker om relasjoner, sterke mennesker og spennende reportasjer

Du kan si opp når som helst.
Her finner du bruker- og abonnementsvilkår.