Spicy kakao og hvit gløgg:

Varme drikker for kalde dager

Ikke et vondt ord om den tradisjonelle kakaoen, gløggen eller toddyen, men disse nye variantene seiler opp som verdige konkurrenter!

Litt krydder i sjokoladedrikken gjør den ekstra varmende. Kardemomme og revet appelsinskall er andre gode smaker du kan tilsette i sjokoladen. Foto: Betina Hastoft
Litt krydder i sjokoladedrikken gjør den ekstra varmende. Kardemomme og revet appelsinskall er andre gode smaker du kan tilsette i sjokoladen. Foto: Betina Hastoft Vis mer
Publisert

Denne artikkelen ble først publisert på nettsiden vi.no. Dette innholdet er nå overført til kk.no. Les mer om overføringen

Følg Vi.no på Facebook og Instagram, og motta nyhetsbrev ved å registrere deg her.

Krydret varm sjokolade (2–4 glass)

Alkoholfri drikke som passer til både store og små. Server gjerne sammen med pepperkaker med blåmuggost.

  • 1–2 cm fersk ingefær
  • 100 g mørk sjokolade
  • 2 ss sukker
  • 6 dl melk
  • 3–5 hele allehånde
  • Tilbehør: minimarshmallows

Skrell og finhakk ingefæren. Legg den i en kjele sammen med sjokoladebiter, sukker, melk og allehånde. La det koke opp på svak varme i ca. 25 minutter.

Sil bort krydderet. Server sjokoladen i glass som tåler varme med minimarshmallows på toppen.

Epledrikke med mandler og tranebær (6 store glass)

  • 1 sitron
  • 1 l eplemost
  • 5 dl ingefærøl
  • ½ dl sukker
  • 2 kanelstenger
  • 4 kardemommekapsler
  • 4 hele nellik
  • 2 stjerneanis
  • Tilbehør: 2 epler, 50 g mandelflak, 50 g tørkede tranebær

Skyll sitron og skjær den i skiver. Legg skivene i en kjele sammen med de øvrige ingrediensene.

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer