KK.NO: Du har antagelig fått med deg at det er bra å velge grovere ris, grovt brød og fullkornspasta når du er i butikken? 

Begge deler inneholder mer kostfiber (som er fellesbetegnelsen på fiberet vi finner i mat) enn de vanlige typene, men hva er egentlig fiber og hvorfor er det så bra for oss?

Jo, fiber er en type karbohydrater som ikke blir fordøyd i tynntarmen. De bidrar ikke med særlig energi, og faktisk er det slik at de kan være med på å hjelpe deg ned i vekt.

- Fiber i maten gjør at man får god metthetsfølelse og føler seg mett lengre, forteller autorisert klinisk ernæringsfysiolog Ragnhild Lekven Fimreite til KK.no.

I tillegg kommer en rekke andre helsegevinster - det kan forebygge kreft i tarmen, hjerte- og karsykdommer og redusere risiko for livsstilsdiabetes (diabetes type 2).

LES OGSÅ: Dette krymper magen

Forskjellen mellom oppløselig og uoppløserlig fiber

Det finnes to hovedtyper fiber - oppløselige og uoppløselige.