Avokado

Avokado er proppfull av fett, men likevel slankende

Sjekk hvorfor - og hvordan du kan bruke den i matlagingen.

Avokado er proppfull av fett, men likevel slankende
Publisert
Sist oppdatert

KK.NO: Har du begrenset avokadobruken til kun salater og guacamole? Da er det på tide å prøve noe nytt. 

Denne frukten gjør seg nemlig svært godt til langt mer enn dette. I tillegg er den også supersunn.

– Avokadoen er super. Den er ganske fet, som lettrømme omtrent, men det er det sunne fettet som er mykt. Dette trenger vi blant annet for å forbrenne vårt eget fett, så avokadoen er derfor slankende, sier ernæringsfysiolog i Bama, Gunn Helene Arsky til KK.no.

Avokado er en fet fruktgrønnsak som inneholder mye énumettet fett, faktisk kommer hele 77 prosent av kaloriene i avokado fra fettet den inneholder.

– Énumettet fett er godt for hjertet og kolesterolet. Avokado er også rik på B-vitaminet folat og er en kilde til vitamin C. Men det er andre stoffer i avokadoen som også er spennende ut fra et helsesynspunkt, forklarer hun.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer