Svenske forskere ved Karolinska Universitetssjukhuset har løst kebabmysteriet, melder Aftonbladet. De har nemlig funnet at alkohol påvirker de appetittregulerende hormonene i kroppen.

Slik spiser du mindre

Supervåpenet mot kiloene

Maten som gir høy forbrenning

Gir hjernen beskjed

51 friske forsøkspersoner drakk ved fem ulike anledninger enten alkohol eller vann. Etterpå tok forskerne blodprøver av deltakerne.Analyser av blodet viser at hormonet leptin synker etter inntak av alkohol. Tidligere forskning har funnet en sammenheng mellom leptin og overvekt. Jo mer fett kroppen har lagret, jo mer leptin finnes i blodet.At hormonet påvirkes av alkohol har imidlertid vært ukjent.- I studien så vi at leptinnivåene sank etter alkoholinntak og hjernen får dermed beskjed om at vi er sultne, forklarer forsker Jan Calissendorff.

Mer forskning nødvendig

Analysene viser også at det appetittstimulerende hormonet ghrelin sank etter at deltakerne hadde drukket alkohol – til forskernes overraskelse.Ghrelin anses nemlig som et slags motstykke til leptin. Ghrelinnivåene øker når du er sulten og synker etter måltidet. Sammenhengen mellom hormonet og alkohol er ennå uklar, og mer forskning om emnet er nødvendig.- Vi har ikke alle svar ennå, men denne studien er et skritt på veien, sier Calissendorff. LES OGSÅ:

Maten som lurer deg

Snacks med god samvittighet

Her er maten som gjør deg slankere

Spis deg til topps

Ikke gå i kjøpefella

100 smarte slanketips

Light-mat gjør deg feit

Her er maten du bør styre unna

Her er kostholdsfellene

Maten du kan trøstespise

Disse saboterer slankingen din

Stjernenes syke sultekurer

De hemmelige slanketriksene

Fettet du kan fråtse

Styr unna feite-fellene

Dette gjør deg feit

Dette kan du småspise

Du blir lurt i butikken

Derfor blir du ikke slank

Ukeplan for et sunnere liv

Slankerådene som fungerer

Ta testen: Hvor sunt er kostholdet ditt?

Ta testen: Hvor sunt lever du?

Ta testen: Er du en sukkerslave?

Ta testen: Hva vet du om hva som er sunt?

Ta testen: Avslører du helsemytene?

Ta testen: Hva vet du om forbrenning?