KK.NO: Har du opplevd å tippe melkekartongen over frokostblandingen, bare for å oppdage at den kommer ut klumpete og illeluktende?

Melk er som regel ikke blant produktene som holder lengst, og som det kan være greit å kaste med én gang de er utgått på dato.

Eller?

Som du kanskje allerede har fått med deg, finnes det også en rekke varianter av melk - også flere typer som har lenger holdbarhet.

LES OGSÅ: Superbærene du bør prøve

Holdbar i flere måneder

- Når du finner melk fra Tine med spesielt lang holdbarhet, er det fordi den er ultrapasteurisert. Det vil si at den er behandlet med ultrahøy temperatur - kalt en UHT-prosess, sier Sverre Stenseng, kommunikasjonsrådgiver i Tine.

Og det gjelder ikke bare melk som er laget nettopp for lenger holdbarhet, men også mandelmelk og soyamelk - som er blitt svært populært den siste tiden.

- Våre drikker blir varmebehandlet i produksjon, som gir en lenger holdbarhet enn det er hos blant annet fersk melk, forteller Hanne K. Bjørvik, produktsjef i «Go Green».

I likhet med langtidsholdbar melk, går også soyamelk og mandelmelk gjennom UHT-prosessen.