Sommeren nærmer seg med stormskritt, og med det flotte været de fleste av oss har opplevd den siste tiden er det fristende å nyte noen oppfriskende godsaker i sommersola. Og hva er vel bedre da enn en deilig iskrem, proppfull av nydelig sjokolade, fløte, karamell, kjeks og nøtter?Is er ikke akkurat på ernærings– og slankeekspertenes «ja»-liste over ting vi bør spise mye av, likevel skal du ha selvdisiplin laget av stål dersom du klarer å motstå de søte fristelsene gjennom hele vår- og sommersesongen. Og nå som 17. mai også bare er noen dager unna, må det vel være noen måter vi kan nyte is på, med litt bedre og «slankere» samvittighet?LES OGSÅ: Dessertene du kan fråtse i

Mer kalorier, karbohydrater og fett

De fleste er klar over at fløteis, softis og iskrem med mye sjokolade, karamell, kjeks og nøtter, inneholder mer fett og kalorier enn for eksempel saftis, sorbet eller yoghurtis. Men visste du at for eksempel én Vaffel Krone-is inneholder like mange kalorier som seks Lollipop, eller åtte Snake Bite-ispinner?Dersom du ønsker å spise is, men samtidig holde figuren, bør du derfor vurdere å droppe de mer kaloririke alternativene (i hvert fall hvis du spiser is ofte), til fordel for saftis, sorbet eller yoghurtis. Det samme har ernæringsfysiolog Ellen C. Strøm ved Lipidklinikken på Rikshospitalettidligere gitt i sitt stalltips:- Bytt ut fløteisen med yoghurtis, saftis eller sorbet, slik unngår du mange av kaloriene fra fløten, har hun tidligere skrevet. LES OGSÅ: Bli kvitt søtsuget

Her er noen eksempler på mer kaloririke isfristelser:

Diplom:

Giant Original: Kcal per is: 400Protein: 5 gramKarbohydrater: 47 gramFett: 22 gram

Lion King Size: Kcal per is: 420Protein: 5,9 gramKarbohydrater: 49 gramFett: 22 gram

Vaffel Krone: Kcal per is: 420Protein: 5 gramKarbohydrater: 52 gramFett: 22 gramHennig-Olsen:

Soft Shake Sjokolade: Kcal per is: 280Protein: 6,9 gramKarbohydrater: 41,8 gramFett: 9,4 gram

Daim Balltopp: Kcal per is: 375Protein: 5,2 gramKarbohydrater: 41 gramFett: 21,2 gram

Big Deal: Kcal per is: 393Protein: 6,2 gramKarbohydrater: 43,8 gramFett: 21,6 gram

Slik kan du unne deg den isen du vil

Nå er det ikke slik at du ikke skal kunne unne deg en skikkelig fløteis, eller en av de overfor nevnte variantene med god samvittighet iblant. For som vi alle har fått innprentet i hodet fra barnsben av, så dreier alt seg om å «spise med måte». Også personlig trener Irene Mårdalen har tidligere uttalt til KK.no at det skal være lov å kose seg med akkurat den isen du har lyst på av og til, så fremt du også sørger for å holde deg fysisk aktiv. - Tren! Da kan du mer enn gjerne nyte en is. Jeg er hekta! har Mårdalen uttalt. Noe av det samme sa Kari Bugge, ernæringsfysiolog hos Grete Roede AS, til DinSide.no i fjor sommer. - Er du glad i is, bør du unne deg det en gang i blant selv, om du teller kalorier, har hun uttalt. Her er hennes tips til bevisste isspisere (kilde: DinSide.no): • Det beste rådet er å holde seg til de minste og letteste isene.• Generelt inneholder saftis og sorbeter mindre kalorier enn fløteis, men når det gjelder fløteis finnes det også noen lettere varianter. Lettis er melkebasert, men er et godt alternativ hvis man ønsker å spare kalorier. Sorbetis er lettis, laget av fruktsaft og melkeproteiner.• Yoghurtis er ikke fløtebasert og derfor litt lettere enn vanlig is.• Husk at softis er fetere enn kuleis og inneholder mer sukker og fett.

Her er noen eksempler på lettere isfristelser:

Diplom:

Pin-up: Kcal per is: 120Protein: 1,2 gramKarbohydrater: 9 gramFett: 8,5 gram

Dream yoghurtis med Hagebærtrekk:Kcal per is: 76Protein: 1 gramKarbohydrater: 15 gramFett: 1 gram

Lollipop: Kcal per is: 70Protein: 0,1 gramKarbohydrater: 14 gramFett: 2,2 gramHennig-Olsen:

IceKiss yoghurtis: Kcal per is: 79Protein: 1,5 gramKarbohydrater: 13,2 gramFett: 2,2 gram

Murre Sorbet: Kcal per is: 75Protein: 0,1 gramKarbohydrater: 18,1 gramFett: 0,2 gram

Snake Bite: Kcal per is: 52Protein: 0,3 gramKarbohydrater: 12,7 gramFett: -

Her er noen eksempler på «midt på tre» isfristelser:

Diplom:

Royal Sommerbær: Kcal per is: 180Protein: 1,5 gramKarbohydrater: 19 gramFett: 10 gram

Krone-is Sjokolade: Kcal per is: 210Protein: 2,5 gramKarbohydrater: 25 gramFett: 12 gram

Sol-is: Kcal per is: 180Protein: 1,5 gramKarbohydrater: 18 gramFett: 12 gramHennig-Olsen:

Båtis: Kcal per is: 178Protein: 3,3 gramKarbohydrater: 20,1 gramFett: 9,3 gram

Creme Chocolat Salt & Søtt: Kcal per is: 242Protein: 3,4 gramKarbohydrater: 23 gramFett: 15,3 gram

Sandwich Pistasj: Kcal per is: 180Protein: 3 gramKarbohydrater: 27,2 gramFett: 6,6 gramMer info om næringsinnholdet til din favorittis finner du på Diplom-is.no (ekstern lenke) og Hennig-olsen.no (ekstern lenke). Se DinSides store istest for sommeren 2010 her!LES OGSÅ: Slik kan du være sunn OG sosialKK.no har i tidligere artikler også kommet med følgende tips:

«Sunnere» isspising:

1. Gå ut og hent denIkke ha en toliter med is i fryseren til enhver tid. Gjør det til en regel at du må gå til butikken eller kiosken hver gang du har lyst på is. Dermed får du litt gratis trim som forrett. 2. Kjøp den beste isenBli kvalitetsbevisst. Ikke kjøp (og spis) mengder av den billigste isen. Kjøp heller en liten boks med en skikkelig, skikkelig god iskrem, sorbet eller gelatio. Her er sommermaten du blir slank av. 3. Pynt med is, ikke fruktNår du fyller isbollen, snu det hele opp ned. Tenk på isen som tilbehøret til frukten. I bunnen fyller du skålen med frukt og bær, før du legger en iskule på toppen som pynt. Vil du spise nærmest ubegrensede mengder is, er det bare å følge denne oppskriften. 4. Lag din egen isMed en iskremmaskin har du bedre kontroll på mengden sukker, fløte og kunstige stoffer som finnes i isen. Dermed kan du smake deg fram til en sunnere is med mer nøtter, bær eller frukt. Det aller sunneste alternativet er å lage en yoghurtis:Hell favorittyoghurten din over i et stort vinglass som du fryser. Alternativt kan du fryse yoghurten i plastbegeret. Pynt gjerne yoghurtisen med noen bær eller noe frisk frukt. Ikke la deg lure av yoghurtis du kan kjøpe i butikken. De kan gjerne inneholde inntil syv prosent sukker.Visste du at iskrem også kan også gjøre det lettere å bli gravid?5. Tenk porsjonerFormelen for å ikke legge på seg er egentlig enkel: Tar du inn mer kalorier enn du forbruker, legger du på deg. Har du lyst på is til dessert, kan du droppe dressing på salaten, vafler i lunsjen eller det ekstra pizzastykket når du egentlig begynner å bli mett. Dermed blir det mer plass i is-magen!