Bakrus

Her er den bakrus-fri vinen

Vinen for deg som er lei av tømmermenn dagen derpå.

Foto: Colourbox.com
Foto: Colourbox.com Vis mer
Publisert
Sist oppdatert
Er du glad i rødvin, men lei av hodeverket som følger med dagen etter?

Da kan den australske rødvinen Ken Creek være noe for deg.

Visste du at to glass rødvin øker sexlysten?

Mindre garvestoffer og histamin

- For veldig mange som er følsomme vil det sikker gjøre at man klarer å drikke vin, sier allergilegen Magnus Wickman til Aftonbladet.

Ken Creek inneholder bare en brøkdel så mye garvesyre (tannin) og histamin som vanlige rødviner.

  • Slik blir du mindre full

  • Det er histamin - som det finnes mye av i rødvin, men lite i hvitvinn – som gjør at du blir dårlig. Enkelte stoffer i garvesyre (tannin) kan også forårsake hodepine - men i langt mindre grad enn histamin.

    - Du tilfører stoffer som kroppen produserer ved allergiske reaksjoner. Histaminet gjør at du kjenner deg syk, forklarer Wickman.

    Kundenes tilbakemelding

    VG Netts interaktive vinguide (ekstern lenke) ser det ut til at vinen har hjulet flere «følsomme» i Norge allerede:

    «Fin vin for personer som reagerer på garvestoffer og nybegynnere.»

    «Kjempevin. Bra for at det er så lite histaminer og tannin i den. Eneste vinen jeg kan drikke. God fylde og kan drikkes både med og uten mat. Hilsen allergiker.»


    Ifølge Vinmonopolet.no koster det 96 kroner for en 75 cl flaske med Ken Creek. Vinen inneholder 13,5 prosent alkohol, og skal passe godt til både lam, fugl og gris.

    Vinekspertens råd

    VGs vinekspert Stig Lundberg (ekstern lenke) presiserer imidlertid at skallebank dagen derpå ikke behøver å være forårsaket av rødvin. Det kan også skyldes «mye alkohol, sene nattetimer, tidlig dag på jobben...»

  • Slik blir du mindre full

  • Lundbergs tommelfingerregel er denne:

    Jo mer leskende, lett en vin er, desto mindre histamin kan du forvente å finne.

    Hans generelle råd om hvilke vintyper som best gir et «hode fritt for pine» er:

  • Beaujolais li>
  • Valpolicella
  • Cheateau Hasle

  • Flere tips?

    Her får du flere gode råd for en bedre morgen etter fest:

  • 7 gode råd for dagen derpå

  • Ille med promille
  • Gode råd for dagen derpå
  • Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

    Vi bryr oss om ditt personvern

    kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

    Les mer