Mandler er rike på umettet fett. Foto: Colourbox
Mandler er rike på umettet fett. Foto: Colourbox Vis mer

Mandler

Ikke dropp denne selv om jula er over

Mandelen har en en effekt du ikke bør gå glipp av.

Publisert
Sist oppdatert
Hjertesykdom og diabetes er livsstilssykdommer stadig flere rammes av i den vestlige verden.

Ta testen: Er du snill mot hjertet ditt?

Fint er det da å oppdage at det finnes enkle midler lett tilgjengelige som kan forebygge disse lidelsene.

Sunt fett er bra

En studie publisert i Journal of the American College of Nutrition viser nemlig at det å spise mandler kan bidra til å senke risikoen for å utvikle diabetes og hjertetrøbbel.

Da en gruppe testpersoner gjennom 16 uker fikk servert mat rik på mandler, var resultatet et lavere kolestereolinnhold i blodet og større toleranse for insulin.

Forskerne mener årsaken til dette ligger i at mandler er rike på umettet fett.

Mandler er også rike på vitamin B og E, magnesium, sink, fosfor og jern. 100 g gir 620 kcal og 56 g fett.

Mandelen er for øvrig ikke det eneste naturknasket du bør unne deg. Sjekk hvor sunne andre nøttevarianter kan være.

Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer