Kreft

Ikke dynk sushien i soya

Forskning avslører at soya ikke er så sunt likevel.

Soya er lenge blitt hyllet som supermat.

Flere nye studier tyder imidlertid på at planten ikke er så sunn likevel, melder magasinet Marie Claire.

Den kan blant annet senke testosteronnivået hos menn, svekke skjoldbruskkjertelens funksjon og føre til vektøkning.

Dette er helsefarlig

Supersunt rykte

Soyabønner ble først dyrket i Kina, hvor planten brukes hyppig i matlaging.

Forskere har blant annet trodd at planten kan være en del av svaret på hvorfor levealderen er så høy og forekomsten av hjerte-karsykdommer så lav i Asia.

Studier har også vist at soya har en beskyttende effekt mot kreft samt demper plager i forbindelse med menopausen (overgangsalderen hos kvinner).

Her er den magiske maten

Nye studier advarer

Nye undersøkelser avslører imidlertid en rekke helserisikoer ved «supermaten».

En studie publisert nylig i fagtidsskriftet Journal of Nutrition viser blant annet at soyamelk beregnet på babyer kan være skadelig for guttebarn.

Forskere ved Edinburgh University studerte effekten av soya på unge hannapekatter og så at det reduserte testosteronet. Lave nivåer av det mannlige kjønnshormonet er blant annet forbundet med økt sykdomsrisiko og fruktbarhetsproblemer.

Japanske forskere har dessuten funnet at høyt inntak av soyabaserte produkter kan forstyrre funksjonen til skjoldbruskkjertelen, og føre til vektøkning, utmattelse og humørsvingninger.

Er dette de verste diettene?

- Ikke overdriv

- Soya kan blokkere opptaket av jod, som er viktig for skjoldbruskkjertelen. Nepe, kål, og peanøtter har en lignende effekt. Dersom du har problemer med skjoldbruskkjertelen, bør du kontrollere inntaket av slike matvarer.

Det sier kostekspert og forfatter av boken «The Nutritional Health Handbook for Women», Marilyn Glenville.

- Ikke overdriv, advarer hun.

- Det er sunt i mindre mengder. En liten porsjon, på omtrent 30 gram, daglig er ideelt.

Blir du slankere av dette?

Sjekk KKs kjærlighetshoroskop

Saker spesielt utvalgt for deg: