Omega 3

Ja, du bør tygge på trankapslene

Smaken kan ha mye å si for kvaliteten.

TYGGETESTEN: Med jevne mellomrom bør du tygge hull på omega 3-kapslene, og sjekke at fiskeoljen i den ikke er blitt harsk.  Foto: Getty Images/iStockphoto
TYGGETESTEN: Med jevne mellomrom bør du tygge hull på omega 3-kapslene, og sjekke at fiskeoljen i den ikke er blitt harsk. Foto: Getty Images/iStockphoto Vis mer
Publisert
Sist oppdatert
De senere årene har det kommet en mengde nye omega 3-produkter på markedet, både i flytende form og som kapsler.

Men alt er ikke av like god kvalitet. Forskningsinstituttet Nofima har tidligere avdekket at en del omega 3-produkter inneholder gammel fiskeolje som ifølge NRK.no er blitt harsk.

Samtidig har debatten om skadelige miljøgifter i fisk, ført til usikkerhet om også tran og andre omega 3-produkter kan være farlige for oss.





LES OGSÅ: Hold deg til to porsjoner fet fisk i uken

Smak på kapslene

Etter at det ble avdekket harsk fiskeolje i en del omega 3-produkter, har det ifølge Nofima-forsker Gjermund Vogt skjedd en endring.

– Jeg synes markedet har blitt bedre og det ser lovende ut. All fiskeolje som er på markedet i dag skal være trygg, forteller Vogt.

Men, du skal følge med på hva du putter i kroppen og det er lurt å ta noen forholdsregler. Det er umulig å vite om en kapsel inneholder harsk olje hvis du svelger den hel.

– Det er lurt å smake på kapslene. En fiskeolje av god kvalitet skal ha en mild smak. Etter hvert som de blir gamle blir det mer fiske- eller malingsmak, forklarer Nofima-forskeren.

Kjenner du en slik smak, bør du kaste kapslene. Mye forskning gjenstår, men analyser antyder at gammel fiskeolje ikke er bra for oss. Flytende omega 3, som for eksempel tran, skal heller ikke smake så veldig mye.

LES OGSÅ: Slik unngår du miljøgifter i fet fisk

Farlige miljøgifter

Alle omega 3-produkter (unntatt lakseolje fra oppdrett, som nesten ikke inneholder miljøgifter) skal renses. EU sine grenseverdier er strenge og NIFES (norsk institutt for sjømat og ernæring) utfører årlige kontroller av helsekostprodukter.

– All råvaren vi bruker renses for miljøgifter og tungmetaller. Det er derfor helt trygt å ta tran, også mens du er gravid eller ammende, sier Inger Marie Ingdahl, kommunikasjonsdirektør i Axellus Norge som produserer Möller`s tran.

Denne tranen utvinnes av fersk lever fra torsk fanget utenfor Lofoten og Vesterålen. Möller`s tran går for å være blant de beste omega 3-produktene, men den aller beste er ifølge Gjermund Vogt en annen.

– Omega-3 produktet i Norge som vi har flest beviser for at inneholder positive egenskaper er Omacor fra Pronova, sier han.

Grunnen til dette er at Omacor er registrert som legemiddel. Derfor finnes det også mer dokumentasjon enn det gjør om andre omega 3-produkter. Vogt forteller at det er lurt å velge et omega 3-produkt fra et kjent merke. I tillegg er det et kvalitetstegn om du finner navnet på produsenten på produktpakningen.

LES OGSÅ: Så mye omega 3 trenger du

RAR SMAK? Verken kapsler eller flytende omega 3 skal smake sterkt av fisk eller maling. Da bør produktet kastes.  Foto: Getty Images/BananaStock RF
RAR SMAK? Verken kapsler eller flytende omega 3 skal smake sterkt av fisk eller maling. Da bør produktet kastes. Foto: Getty Images/BananaStock RF Vis mer
Følg på Instagram Abonner på KK magasinet

Vi bryr oss om ditt personvern

kk er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer