Kaffe på hjernen? Et amerikansk forskningsteam gir deg en tidenes beste unnskyldning for å drikke kaffe, skriver berlingske.dk.
Blokkerer for kolesterolet
Mye kolesterol i blodet kan gjøre sentralnervesystemet sårbart for kjemikalier, som blir transportert rundt i kroppen gjennom blodet. Kaffe senker mengden av det skadelige kolesterolet, og derfor beskytter drikken mot blant annet Alzheimers.I eksperimentet fikk kaniner som gikk på en fettholdig kost det som tilsvarer en kopp kaffe daglig. Etter 12 uker på kolesterolholdig mat, var hjernens forsvar hos de kaffedrikkende kaninene bedre enn hos de kaninene som ikke fikk koffein.
Kaffe på resept
Det rykende ferske forskningsresultatet har allerede fått leger til å leke med tanken om å benytte koffein som medikamentell behandling.Koffein er et sikkert og tilgjengelig stoff og dets evne til å stabilisere sentralnervesystemets forsvar betyr at det kan komme til å spille en vikig rolle i behandlingen av neurologiske lidelser, sier doktor Johnathan Geiger ved University of North Dakota, til BBC News. Han har ledet undersøkelsen.
Neste skritt er å klarlegge om koffeinens effekt på kolesterol også gjelder for mennesker. Undersøkelsen står å lese i sin helhet i den nyeste utgaven av Journal of Neuroinflammation.
LES OGSÅ:
