Søtsug

Mangler du dette mineralet?

Det kan være årsaken til at du stadig vekk er søtsugen.

FÅR DU I DEG NOK MAGNESIUM? Magnesium finnes i de fleste matvarer, og siden magnesium er en naturlig del av plantenes klorofyll, bidrar poteter, grønnsaker og kornvarer mest til inntaket av magnesium. Frukt inneholder lite magnesium - unntaket er bananer. Foto: daffodilred - Fotolia
FÅR DU I DEG NOK MAGNESIUM? Magnesium finnes i de fleste matvarer, og siden magnesium er en naturlig del av plantenes klorofyll, bidrar poteter, grønnsaker og kornvarer mest til inntaket av magnesium. Frukt inneholder lite magnesium - unntaket er bananer. Foto: daffodilred - Fotolia Vis mer
Publisert
Sist oppdatert
Det er ikke så lenge siden du spiste sist, likevel er sjokolade, kanelboller og snop alt du kan tenke på.Kjenner du deg igjen?Det er ikke unormalt at søtsuget sniker seg på en gang i blant, men det kan ofte resultere i mye ekstra sukker - særlig hvis du unner deg noe hver gang. Heldigvis finnes det noen enkle triks som hjelper - uten at du trenger å klype deg i armen hver gang tankene streifer sjokolade og bakst. Ved hjelp av kostholdet kan du nemlig forbygge søtsuget - før det i det hele tatt kommer.LES OGSÅ: Ikke dropp salatdressingen

Derfor bør du kutte ned på sukkeret

Det er klart at alt som inneholder sukker smaker godt, men det er ikke nødvendigvis like fra for kroppen din. I tillegg har sukker en ganske lei effekt - nemlig at det vil gjøre deg mer søtsugen. Sukker stimulerer hjernen slik at den frigir stoffet serotonin, som er kjent for å få oss til å føle oss bra, og fungerer som et naturlig rusmiddel. Etter at du har spist noe søtt, vil det også frigi endorfiner som har en beroligende og avslappende effekt, som igjen gjør at du får lyst på mer. Søtsuget blir derfor raskt en ond sirkel det kan være vanskelig å bryte ut av. Å kutte ut, eller kutte ned på sukker, kan derfor være vanskelig, men ifølge ekspertene på FoxNews.com er det fullt mulig, bare du vet hvordan. LES OGSÅ: Derfor bør du knuse linfrøene

Sjekk nivåene av mineraler

Magnesium er et mineral som bidrar til å regulere nivåene av glukose, inslulin og nevrotransmitteren dopamin i kroppen. Mangel kan derfor føre til store søtsug - spesielt på sjokolade. Magnesium finner du i grønnsaker som spinat, og frukt som banan.Sink er også viktig for utnyttelsen av insulin og glukose, og mangel kan derfor gi søtsug.

Kutt ned på kunstige søtstoffer

Selv om kusntige søtstoffer kan høres ut som et godt alternativ, vil disse faktisk ha akkurat samme effekt på kroppen som vanlig sukker - nettopp at du får lyst på mer.

Reduser inntaket av behandlet mat

Det er viktig huske på at sukker ikke bare kommer fra godteri. Store mengder av det daglige inntaket ditt kommer fra behandlet mat. For eksempel kan frokosten din skjule opp mot åtte sukkerbiter. Derfor bør du alltid sjekke ingredienslisten på maten du spiser. LES OGSÅ: Det holder ikke å spise spinat

Spis variert

Hvis kostholdet ditt inneholder ekstra mye av noe, er det ikke uvanlig at du får ekstra lyst på det motsatte. Spiser du mye salt, vil du for eksempel få lyst på noe søtt. Se derfor på hva du spiser, lytt til kroppen din, og ha fokus på et balansert kosthold.

Spis søte grønnsaker

Nei, vi vet at det ikke er det samme som smågodt, men søte grønnsaker som gulrot, søtpoteter, beter og paprika, kan raskt gi deg litt energi når du trenger det. Ved å spise mer av dette kan du også lettere unngå søtsuget.

Bruk søte krydder

Krydder som koriander, kanel, muskat, nellik og kardemomme vil naturlig gi en søtere smak til maten, og kan redusere søtsug. LES OGSÅ: Her er tunfisken du bør velge

Spis proteiner

Mangel på proteiner kan gi søtsug ettersom kroppen vil ha en rask kilde til energi. Ved å spise litt proteiner til hvert måltid sikrer du at kroppen har nok drivstoff til å holde blodsukkernivåene stabile, og du unngår at blodsukkeret stuper.

Ta kosttilskudd

L-Glutamin er en av kroppens vanligste aminosyrer, og studier har vist at aminosyren kan redusere - faktisk også eliminere - søtsug ved at den stabiliserer blodsukkeret.

Fysisk aktivitet

Studier har vist at fysisk aktivitet kan redusere søtsug.Etter en hard treningsøkt kan det være at søtsuget setter i gang når blodsukkeret synker, men sett heller fokus på sunn «etter trening»-mat. Eksempler på dette kan være grove kornprodukter med yoghurt/skummet melk, grove brødskiver med magert pålegg, eller cottage cheese med nøtter og bær. LES OGSÅ: Klarer du ikke stoppe matinntaket?

Få kontroll over småspisingen i hverdagen

I tillegg til søtsug, er det også mange av oss som småspiser gjennom dagen. Og selv om det også er sunn mat du gomler på, kan det ha en effekt på midjemålet. Dette skyldes at småspising av yoghurt, knekkebrød, frukt og nøtter raskt vil kunne tilsvare et helt måltid. Overskrider energiinntaket ditt det du forbrenner, vil det resultere i at du legger på deg.– Det viktigste er å lage seg en regel om at du skal spise 4-6 måltider hver dag, har Jeanette Roede, kommunikasjonssjef og konseptsjef i Grete Roede AS, tidligere uttalt til KK.no. – Og det jeg selv pleier å gjøre, er å si til meg selv at jeg ikke skal ha noe mat i munnen mellom disse måltidene. I tillegg har jeg en regel om at jeg skal sitte hver gang jeg spiser/putter noe i munnen, og da er det lett å merke seg om man er i ferd med å småspise når man egentlig ikke skal, sier hun. Hun kan fortelle at småspising også kan skyldes at du kjeder deg.– Småspising er ofte også et resultat av at vi kjeder oss, så ha et glass vann eller en kaffekopp på pulten, og ta en slurk av dette hvis du kjenner at du begynner å kjede deg.LES OGSÅ: Har du hørt om 5:2-dietten

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer