Høyt Kolesterol

Maten som øker risikoen for høyt kolesterol

Hjertet ditt vil takke deg for at du dropper disse matvarene.

HØYT KOLESTEROL: Mettet fett øker risikoen for høyt kolesterol.  Foto: Shutterstock / Yeko Photo Studio
HØYT KOLESTEROL: Mettet fett øker risikoen for høyt kolesterol. Foto: Shutterstock / Yeko Photo Studio Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

KK.NO: Høyt kolesterol er en viktig risikofaktor for hjerte- og karsykdommer.

Heldigvis har kolesterolnivået i Norge sunket betraktelig de siste tiårene, takket være endringer i kostholdet vårt. 

Likevel bør alle sjekke kolesterolverdiene sine allerede i 20-30-årene, mener Karianne Svendsen, som er doktorgradsstudent i ernæring ved Universitetet i Oslo.

LES OGSÅ: Disse kvinnene bør passe ekstra godt på helsen

Høyt kolesterol kan være medfødt

Noen bør også være ekstra påpasselige. 

- Kolesterolverdien styres både av arv og av hva vi spiser. Noen er født med høyt kolesterol, forteller ernæringsfysiolog ved Oslo Universitetssykehus Mette Svendsen. 

En medfødt genfeil kan nemlig gjøre at kolesterolet i blodet i mindre grad blir tatt opp i cellene. 

- De har familiær hyperkolesterolemi, og det er svært viktig at de får behandling med både riktig kosthold og medisiner fra ung alder. 

- Noen har også familiemedlemmer som har fått hjerte- og karsykdommer i ung alder, og for disse er det også viktig å vite kolesterolverdien og være påpasselig med kolesterolet, sier Mette Svendsen. Det samme gjelder de som har diabetes, da risikoen for hjerte- og karsykdom øker ved diabetes, og det derfor anbefales å ha lavere kolesterol. 

Les artikkelen gratis

Logg inn for å lese eldre artikler. Det koster ingenting, gir deg tilgang til arkivet vårt og sikrer deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

KK er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker informasjonskapsler (cookies) og dine data til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer